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 饺子培训内容有：

1、饺子原材料的认识和选用；

2、发面技术制作工艺及要点；

3、各种馅料的制作工艺及要点；

4、水饺高汤的熬制方法；

5、饺子包馅的手法技术及要点；

6、饺子的花式的制作技巧；

7、水饺的制作过程详解；

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