【宁波食为先小吃培训学校】0574-    东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司旗下品牌食为先小吃连锁实训从06年开始以来，截至今日已经培训了超过数十万名学员，如今的食为先在广东地区已经开设了多个培训基地。 更多课程详情或预约试听体验课程，请联系在线值班老师！！

项目名称：广式烧腊

项目品牌：食为先

学习内容：广式烧腊全套技术

培训品种：见具体介绍

学习时间：4-6天

学习方式：现场手把手教学，学员亲自动手操作。

原料设备：不受任何限制

售后服务：技术升级

广式烧腊培训

一、广式烧腊培训技术介绍：

   传授全套技术，核心技术和配方，广式烧腊原材料采购渠道，广式烧腊开店要注意的事项等等。 

二、广式烧腊培训项目介绍：

随着现代社会生活节奏的加快，人们对营养健康、干净卫生、方便快捷的饮食需求越来越大，我国每年饮食市场近千亿。

烧鸭现在在广东市场刮起一道狂热的风潮！是创业致富的好项目,开个烧腊档口要不了多钱！投资小，利润大，操作起来简单，地段也选择也很重要！还有较重要的一点就是选择好的烧腊技术培训中心，才能学到好的的烧腊技术，好技术才会做出好味道，味道好才会留住回头客。烧腊分为“烧”和“腊”两种，但是现在人们总是将“烧腊”连在一起叫，都不太在乎种类了。

食为先广式烧腊是结合传统的烤制方法，采用特有的腌制配料技术，形成了适合广大人群的独特风味，成品鸭体光亮油润、枣红鲜艳、皮层酥脆、香而不腻，同时含有丰富的维生素、铁等营养素。

我们将为想从事烧腊档、快餐业、港式茶餐厅、市场烧腊摊位、爱好烧腊人士以及创业者传授规范、专业的广式烧腊技术。新鲜美味、绿色健康、个性定制的烧腊食品也越来越受到人们的喜爱，中国的烧腊市场也随之成为未来具有潜力的行业，市场的“钱”景广阔告诉您一个千百年来让数千万人致富的秘决：做老百姓每天都消费的，才是稳妥又赚钱的！

三、广式烧腊培训学习内容：

1、  对烧腊的原材料进行初步加工处理汤底的熬制；

2、  对加工处理的原材料进行腌制、熏制；

3、  多种烧腊的酱料调制方法；

4、  调制潮州卤水的汤底、口味；

5、  卤水的制作方法和卤汤的保存方法。

四、广式烧腊培训学习方式：

按照广式烧腊标准的比例配方和制作方法，老师手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

五、广式烧腊培训学习时间：

上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为4-6天左右，视个人学习能力而定。

六、广式烧腊项目部分学员留影

七、食为先广式烧腊技术培训：

 1、学费已经包含技术转让费,材料费,资料费,中餐费,中途我司不以任何方式收取任何费用；

 2、试味,开店更有；

 3、学习提供相关项目的设备清单，材料清单，开店流程，流程等等资料；

 4、学习技术的同时，融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识，让毫无

经验的学员放心学习并创业。

食为先团队

专业化教学  传授正宗技术