【宁波食为先小吃培训学校】0574-    东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司旗下品牌食为先小吃连锁实训从06年开始以来，截至今日已经培训了超过数十万名学员，如今的食为先在广东地区已经开设了多个培训基地。 更多课程详情或预约试听体验课程，请联系在线值班老师！！

项目名称：龙岩泡鸭爪

项目品牌：食为先

学习内容：龙岩泡鸭爪全套技术

培训品种：见具体介绍

学习时间：3-4天

学习方式：现场手把手教学，学员亲自动手操作。

原料设备：不受任何限制

售后服务：技术升级

龙岩泡鸭爪培训

一、龙岩泡鸭爪培训技术介绍：

 传授龙岩泡鸭爪全套技术，核心调料配方，龙岩泡鸭爪泡制时间掌握，龙岩泡鸭爪调料采购渠道，龙岩泡鸭爪开店经营问题的解答等等。

二、龙岩泡鸭爪培训项目介绍：

龙岩泡鸭爪是一种小投资大回报的小吃项目。龙岩泡鸭爪是福建的客家美食，是由泡凤爪演变而来的，但却没有凤爪的那种又辣又荤的特点，完完全全作为客家人的一道特色开胃菜，让人吃了一个，欲罢不能，还想再吃，后就吃出了一大堆。

龙岩泡鸭爪具体健胃开胃、增强食欲的功效，吃多了也不用怕，龙岩泡鸭爪可以说是百吃不厌的特色小吃在。

想要做出正宗的龙岩泡鸭爪那的味道（香味扑鼻，鲜香脆爽），就要下一番工夫了，不是简简单单就能做好的，龙岩泡鸭爪的制作配方上有着数十种的天然香料及药材，对于制作用量也不一，想要做出正宗的龙岩泡鸭爪的味道，就要将传统工艺和现代生产技术相结合精心泡制才能。

具有“开胃菜”之称的龙岩泡鸭爪，在现在做这个项目的人还是相对比较少的，出现这样的现象的原因是：创业者们找不到多少代卖的店铺，或是自己本身对于这一块的销售不是很擅长所致的。只要投资都们看中了这一项目，并很好地经营，相信让人百吃不厌的龙岩泡鸭爪会为更多的人所知！

三、龙岩泡鸭爪培训内容：

龙岩泡鸭爪培训包括货源的选择，鸭爪/鸭掌/鸭脚的选购，泡制的全部过程和操作技术，泡爪泡汁的配制，香油等主要原料都会教学，不控制原料及技术，告知全部一切配料的来源及采购渠道，不像会有的小吃一样控制你的配料和市场。

四、龙岩泡鸭爪培训方式：

按照龙岩泡鸭爪标准的比例配方，制作和泡汁调制的全过程都毫不保留的全部告诉你，手把手亲自教你调配。你做出来的和本中心使用的完全一样。老师手把手教学，学员亲自动手操作，不限定学习时间。

五、龙岩泡鸭爪培训时间：

   上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为2-3天左右，视个人学习能力而定。

六、龙岩泡鸭爪项目部分学员留影

七、食为先龙岩泡鸭爪技术培训：

1、 龙岩泡鸭爪制作和泡汁调制的全过程都毫不保留的全部告诉你，师傅手把手亲自教你调配泡鸭爪技术。

2、有标准化的流程，数字化的配方，随到随学，包教

3、学员亲自动手，学校提供材料供学员反复练习，直到学员熟练掌握为止。

4、签订学习合同，包教，学习技术有。

食为先团队

专业化教学  传授正宗技术