苏州客家肉丸培训食为先在教学上把理论与实践相结合，着力培养学员实际动手能力和创新能力。10多年项目运营经验和十多万学员培训的教学案例，通过对学员进行专业的系统指导，使学员掌握创业技能！

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项目名称：客家肉丸

项目品牌：食为先

学习内容：见具体介绍

培训品种：见具体介绍

学习时间：3-5天

学习方式：师傅手把手教学，包教，学会为止

原料设备：不控制任何材料

售后服务：免费技术升级

客家肉丸培训

一、食为先客家肉丸技术培训介绍

     传授客家肉丸全套技术，核心调料配方，客家肉丸调料采购渠道，客家肉丸开店经营问题的解答等等。 

二、食为先客家肉丸项目简介   

   客家肉丸这一传统风味食品，制作也别具客家风味特色。对于客家肉丸的制作工序，山村客家人娓娓道来：精猪肉（或鱼、鸡、鸭、牛肉）和番薯粉是制成客家肉丸的主要原料，首先将精猪肉切成小片，放入特制的石“料臼”内，用木料椎舂烂，叫打料。然后加入适量的调料，用木料椎搅拌均匀。接下来按照“一碗精肉两碗粉”的配制比例，放进薯粉，用料椎反复冲擂，直到“肉丸料”成。后从石“料臼”挖出肉料，做成直径约1寸的丸子，放入蒸笼内蒸熟，叫蒸料。

三、食为先客家肉丸培训品种 

食为先客家肉丸培训品种有：猪肉丸、牛肉丸、鱼肉丸、香菇丸、牛筋丸、肉饼、肉卷等等。

四、食为先客家肉丸教学内容：

1、教学员选择制作客家肉丸原材料；

2、教学员如何识别注水肉；

3、教学员如何识别病猪病牛肉。

4、教学员如何搅肉；

5、教学员如何做传统手打肉丸；

6、教学员如何做机制肉丸；

五、为什么选择食为先小吃培训客家肉丸技术？

   食为先的客家肉丸，口感爽脆弹牙，味道鲜美棉软，不含硼砂、明胶等添加剂，属于天然的食品，从食品安全上把关、肉丸培训到处都有，但是要学安全传统的天然食品，就到食为先小吃培训来，食为先可以给您，从传统猪肉丸、牛肉丸培训，拓展到食材的广泛取材，让您制作的肉丸独树一支，成为市场焦点，顾客。

   食为先肉丸培训从项目刚开始的2006年便开启，至今已走过了整整11年，时间证明，我们的客家肉丸技术不容小看的，想学正宗的客家肉丸，你不必犹豫怎么选择，来食为先考察一番您就可以开启创业之门。

六、食为先各分校部分学员留影

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更多课程请点击：http://www.pxto.com.cn/jigou/70882 

苏州食为先培训地址：苏州市相城区采莲路徐图港地铁站2号出口二楼

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江苏苏州食为先分校交通路线

江苏苏州食为先培训地址： 苏州市相城区采莲路徐图港地铁站2号出口二楼

苏州周边区镇到苏州食为先培训中心公交路线：

姑苏区→苏州食为先：

路线：从平和路地铁站上车，乘坐地铁2号线往（骑河方向）到徐图港站下车（2B出口），即到苏州食为先小吃培训中心。

吴中区→苏州食为先：

路线：从东吴塔站上车，乘坐5路公交车到相城区人民医院站下车，步行500米到徐图港，即到苏州食为先小吃培训中心。

吴江区→苏州食为先：

路线：从吴江一院东门站上车，乘坐94路公交车到吴中汽车站下车，步行280米到石湖东路地铁站，乘坐地铁2号线往骑河方向到徐图港站下车（2B出口），即到苏州食为先小吃培训中心。

青浦区→苏州食为先：

路线：从盈港路青安路站上车，乘坐青安线到曹安路站下车，步行720米到兆风路站，乘坐地铁11号线（往花桥方向）到花桥站下车，步行160米到轨道交通花桥站上车，乘坐昆山15路到南港汽车站下车，步行60米到对面南港汽车站上车，乘坐52路吴中汽车站下车，步行360米到石湖东路站上车，乘坐地铁2号线往骑河方向到徐图港站下车（2B出口），即到苏州食为先小吃培训中心。

普陀区→苏州食为先：

路线：从普陀区真如站上车，乘坐地铁11路（往花桥方向）到花桥站下车，步行160米到轨道交通花桥站上车，乘坐昆山15路到南港汽车站下车，步行60米到对面南港汽车站上车，乘坐52路到吴中汽车站下车，步行360米到石湖东路站上车，乘坐地铁2号线往骑河方向到徐图港站下车（2B出口），即到苏州食为先小吃培训中心。

昆山市→苏州食为先：

路线：从科博馆站上车，乘坐昆山25路到体育中心首末站下车，换乘昆山C1路到钟南街首末站下车，步行130米到钟南街站上车，乘坐地铁1号线往（木渎方向）到广济南站下车，站内换乘地铁2号线往骑河方向到徐图港站下车（2B出口），即到苏州食为先小吃培训中心。

嘉定区→苏州食为先：

路线：从嘉定新城站上车，乘坐地铁11路（往花桥方向）到花桥站下车，步行160米到轨道交通花桥站上车，乘坐昆山15路到南港汽车站下车，步行60米到对面南港汽车站上车，乘坐52路到吴中汽车站下车，步行360米到石湖东路站上车，乘坐地铁2号线往骑河方向到徐图港站下车（2B出口），即到苏州食为先小吃培训中心。

太仓市→苏州食为先：

路线：从南洋广场站上车，乘坐太仓312路，到莲溪桥站下车，步行170米到莲溪桥前进路站上车，乘坐昆山106路到科博馆站下车，换乘乘坐昆山25路到体育中心首末站下车，换乘昆山C1路到钟南街首末站下车，步行130米到钟南街站上车，乘坐地铁1号线往（木渎方向）到广济南站下车，站内换乘地铁2号线往骑河方向到徐图港站下车（2B出口），即到苏州食为先小吃培训中心。

崇明区→苏州食为先：

路线：从崇明南门站上车，乘坐申崇六线到五洲大道地铁站下车，步行190米到五洲大道站上车，乘坐地铁6号线（东方体育中心方向）到东方体育中心站下车，换乘地铁11号线到花桥站下车，步行160米到轨道交通花桥站上车，乘坐昆山15路到南港汽车站下车，步行60米到对面南港汽车站上车，乘坐52路到吴中汽车站下车，步行360米到石湖东路站上车，乘坐地铁2号线往骑河方向到徐图港站下车（2B出口），即到苏州食为先小吃培训中心。

常熟区→苏州食为先：

路线：从常熟汽车南站长途站上车，乘坐常熟220路到光华工业园站下车，步行240米到光华工业园站上车，乘坐871路到京沪高铁苏州北站下车，乘坐地铁2号线（桑田岛方向）到徐图港站下车（2B出口），即到苏州食为先小吃培训中心。

惠山区→苏州食为先：

路线：从惠山站上车，乘坐602路公车到到无锡火车站，乘坐G7001、G7003、G7005、G7007、G7009次列火车到苏州站下火车，步行到苏州火车站地铁站，乘坐地铁2号线往（骑河方向）到徐图港站下车（2B出口），即到苏州食为先小吃培训中心。

锡山区→苏州食为先：

路线：从锡山区柏庄站乘坐地铁2号线（无锡东站方向）到迎宾广场站下车，步行830米到无锡火车站，乘坐G1202或G1203次列车到苏州北站下车，步行到苏州北站地铁站上车，乘坐地铁2号线（桑田岛方向）到徐图港站下车（2B出口），即到苏州食为先小吃培训中心。

梁溪区→苏州食为先：

路线：从梁溪清扬路站上车，乘坐118路车到无锡火车站下车，乘坐G7001、G7003、G7005、G7007、G7009次列火车到苏州站下火车，步行到苏州火车站地铁站，乘坐地铁2号线往（骑河方向）到徐图港站下车（2B出口），即到苏州食为先小吃培训中心。

滨湖区→苏州食为先：

路线：从滨湖区金城湾路站上车，乘坐77路车到无锡火车站下车，乘坐G7001、G7003、G7005、G7007、G7009次列火车到苏州站下火车，步行到苏州火车站地铁站，乘坐地铁2号线往（骑河方向）到徐图港站下车（2B出口），即到苏州食为先小吃培训中心。

武进区→苏州食为先：

路线：从武进区兰陵路延政路b站上车，乘坐b19或b1路到辽河路长江路(b)站下车，乘坐G111、G113、G1202、G1203、G1212、G1213、G1226、G1227次列车到苏州北火车站下车，步行200米到高铁苏州北站，乘坐地铁2号线（桑田岛方向）到徐图港站下车（2B出口），即到苏州食为先小吃培训中心。

宜兴市→苏州食为先：

路线：从宜兴汽车客运站上车，乘坐宜兴到无锡火车站专列到无锡火车站下车，乘坐G7001、G7003、G7005、G7007、G7009次列火车到苏州站下火车，步行到苏州火车站地铁站，乘坐地铁2号线往（骑河方向）到徐图港站下车（2B出口），即到苏州食为先小吃培训中心。

二、江苏省各市、县、区到苏州市相城区苏州食为先培训中心，可以乘火车到苏州火车站，换乘地铁2号线往（骑河方向）到徐图港站下车(2B出口)；或乘坐汽车到苏州汽车客运北站下车，换乘地铁2号线往（骑河方向）到徐图港站下车(2B出口)，即到苏州食为先小吃培训中心。

食为先数小吃实训

东莞樟木头食为先总部
地址：樟木头镇龙腾花园一期二楼(近樟木头汽车站) 

食为先各培训基地地址如下：

1、浙江台州食为先培训地址：台州市路桥区西路桥大道266号(台州汽车客运中心对面)

2、浙江嘉兴食为先培训地址：浙江省嘉兴市中环北路732号二楼（嘉兴汽车北站旁） 

3、浙江金华食为先培训地址：金华市婺城区白龙桥镇白龙桥村双桥街82号（金华女子公交站台旁）   

4、浙江宁波食为先培训地址：宁波市鄞州区高桥镇新丰路八方集团门口(高桥地铁口往回走300米)

5、浙江温州食为先培训地址：温州市瓯海区梧田街道南堡村童宅巷13号二楼（南堡村公交站台旁）

6、浙江杭州食为先培训地址：杭州市江干区九堡家苑三区十三排40-42号（杭州客运中心站出口300米）  

7、江苏南京食为先培训地址： 南京市江宁区东新南路金宝市场105号

8、江苏苏州食为先培训地址： 苏州市相城区采莲路徐图港地铁站2号出口二楼    

9、东莞樟木头总部培训地址：广东省东莞市樟木头镇龙腾花园一期二楼（隔樟木头汽车站800米左右）

10、东莞横沥分校培训地址: 东莞市横沥镇村尾振兴中路34号二楼(横沥客运站 嘉荣超市旁边) 

11、东莞石龙分校地址：东莞石龙镇环湖西路15号三楼（新东莞火车站和石龙客运站中间位置） 

12、东莞凤岗分校培训地址：东莞市凤岗镇龙平路103号三排二楼（凤岗汽车站对面300米） 

13、东莞虎门分校培训地址：东莞市虎门镇凤兴一路3号四楼（北栅汽车站旁200米）

14、东莞万江分校培训地址：东莞市万江区海宁路11号（隔东莞万江汽车总站公交出口300米）

15、深圳松岗分校培训地址：深圳市宝安区松岗桥底旁边三楼（松岗星港城对面）
16、深圳龙华分校培训地址：深圳市龙华街道华韵路109号二楼（龙华汽车站后面300米）

17、深圳沙井分校培训地址：深圳市沙井镇南岭路1幢122号四楼（沙井中心客运站右行400米）   

18、深圳龙岗分校培训地址：广东省深圳市龙岗区坂田坂雪岗大道2038号二楼（坂田地铁出口D直走约300米处）

19、佛山容桂分校培训地址：佛山市顺德区容桂汽车站后门二楼 

20、佛山禅城分校培训地址：佛山市禅城区汾江中路43号七楼（隔佛山汽车站300米，隔城巴总站200米） 

21、广州番禺分校培训地址：广州市番禺区泰兴路63号二楼（番禺汽车站旁600米）

22、广州新塘分校培训地址：广州市增城新塘镇广深大道中130号三楼(太阳城酒店斜对面约350米)

23、广州花都分校培训地址：广州花都区建设路37号肯德基五楼(隔汽车站或火车北站各300米左右)

24、广州黄埔分校培训地址： 广州市黄埔区黄埔东路2667号三楼（夏园公交站斜对面）
25、广州滘口分校培训地址：广州市荔湾区滘口地铁站B2出口（地铁5号线到窖口站B2出口直走即可看到） 

26、广州白云分校培训地址：广州市白云区嘉禾望岗地铁A出口（坐地铁2号或3号线到嘉禾望岗站A出口即可看到） 

27、广东珠海食为先培训地址：珠海市香洲区城轨明珠站A出囗三楼

28、广东中山食为先培训地址：中山市沙溪镇云汉路10号二楼（中山富华汽车总站出口往右500米处） 

29、惠州陈江食为先培训地址：惠州市陈江镇仲恺五路33号四楼（城轨仲恺站正对面）
30、惠州惠阳食为先培训地址：惠州市惠阳区惠阳汽车客运总站入口旁