【食为先小吃培训学校】0574-   QQ：，食为先拥有一支以烹调师和专业技师为骨干、经验丰富、治学严谨的师资队伍。培训中心采用实操教学模式，随到随学、循环授课、实际操作，手把手教、包教，在教学上理论与实践相结合，着力培养学员实际动手能力和创新能力。预约试听体验课及更多课程优惠活动请在线咨询或致电我们值班老师！！

 

项目名称：日本寿司

项目品牌：食为先

学习内容：日本寿司全套技术

培训品种：见具体介绍

学习时间：5-8天

学习方式：现场手把手教学，学员亲自动手操作。

原料设备：不受任何限制

售后服务：技术升级

日本寿司培训

 

 

 

一、日本寿司培训技术介绍：

传授全套技术，核心调料配方，日本寿司调料采购渠道，日本寿司开店经营问题的解答等等。  

 

       

 

二、日本寿司培训项目介绍：

日本寿司之所以能够风靡全，靠的不仅仅是味道，还有“新”和“奇”。日本寿司的“新”主要体现在用料的新鲜，譬如鱼生刺身什么的，就是非常新鲜，切下来盖在寿司上面就可以吃了。

 

寿司的出现，要追溯到几百年的日本的战国时代，当时日本群雄割据，连年征战，百姓流离失所，苦不堪言。人们为了随时躲避战火，于是懂得将食物做好就团成一个个饭团，然后用紫菜包裹起来，饿了直接拿出来就可以吃，

 

后来人们发现了，鱼肉杀好稍微处理一下，也可以生吃，于是寿司很多时候也跟鱼生混搭在一起吃了。

 

食为先的日本寿司技术，是我们的一个师傅跟着日本大厨学了十多年学回来的，之后根据目前市场上热销的寿司进行改良，做出来的寿司，味道可口，深受消费者喜爱。同时，为了方便学员掌握寿司技能，我们的老师还特意编写了一本寿司教材，里面有详细的配方比例，操作方法，如果是有基础的朋友，完全可以按照教材，做出美味可口的日本寿司。

 

三、日本寿司培训内容：

 

1、卷帘寿司类：       青瓜螺肉卷帘寿司、玉米热狗卷帘寿司、火腿玉子卷寿司、青瓜蟹柳卷帘寿司、三文鱼小卷寿司、樱田太卷、鳗鱼卷、干飘小卷等；

 

2、军舰寿司类：       鳗鱼军舰寿司、蟹肉沙拉军舰寿司、三文鱼军舰寿司、海草军舰寿司、肉松军舰寿司玉米军舰寿司、水果军舰寿司、螺肉军舰寿司、墨鱼仔军舰、鱼皮军舰、八爪鱼军舰、吞拿鱼军舰、红蟹子军舰、海蜇军舰寿司等；

 

3、反卷寿司类：       肉松加州卷寿司、田园水果卷寿司、黄金玉子卷寿司、蟹子加州卷寿司、火腿青瓜生菜卷、烤鳗鱼青瓜卷、蟹棒火腿青瓜手卷、烤鳗鱼太卷等；

 

4、手卷寿司类：       火腿青瓜生菜手卷、烤鳗鱼青瓜手卷、蟹棒火腿青瓜手卷、肉松加州卷寿司、田园水果卷、厚蛋烧手卷、蟹子加州卷等；

 

5、手握寿司类：       鳗鱼手握寿司、三文鱼手握寿司、墨鱼嘴手卷、黑椒腌熏肉手卷寿司、濑尿虾手卷、花之恋手握寿司、鱿鱼手卷等；

 

6、饭团寿司类：       鲜虾美乃滋饭团、芥末鸡肉饭团、田螺海鲜酱饭团、腌肉芝士饭团、青瓜梅子饭团、火腿泡菜饭团、油扬寿司等；

 

7、压模寿司类：       三文鱼箱寿司、腌肉芝士箱寿司、烤鳗鱼箱寿司、棒棒虾箱寿司、吞拿鱼箱式寿司、蟹子青瓜箱寿司等；

 

8、创意寿司类：       浪漫樱花寿司、锦绣花寿司、心心相印寿司、果蔬寿司、樱田千层寿司等等。

 

9、寿司卷制方法，手法，老师手把手教学。

 

 

四、日本寿司培训方式：

按照日本寿司标准的比例配方，老师手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

 

  

 

五、日本寿司培训时间：

上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。

 

六、日本寿司项目部分学员留影

 

 

 

 

七、食为先日本寿司技术培训：

1、  1、 所有的寿司老师都会教学员做，学员充分的实操机会。

2、  2、日本寿司的全套技术，都会传授给学员，毫不保留！

3、  3、 学员出去后能够顺利采购到原材料，不会控制学员任何的调料配方。

4、  4、签订学习合同，包教，学习技术有。

5、  5、学员亲自动手，学校提供材料供学员反复练习，直到学员熟练掌握为止。

6、  6、学员后期技术有任何问题，可随时联系，或者随时回来继续学习。

 

 

 

 

食为先手把手教师团队

 

 

 

 

专业化教学  传授正宗技术

 

 

 

 

食为先隶属于东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司，目前已开设多个实训基地，分别位于上海嘉定、上海松江、江苏南京、江苏昆山、江苏苏州、浙江台州、嘉兴、金华、宁波、温州、杭州、湖南长沙、东莞樟木头总部、东莞横沥、东莞石龙、东莞凤岗、东莞虎门、东莞万江、深圳松岗、深圳龙岗、深圳龙华、深圳坂田、深圳沙井、佛山容桂、佛山禅城、广州市桥、广州番禺、广州新塘、广州花都、广州黄埔、广州白云、广州滘口、广东珠海、广东江门、广东中山、惠州惠阳、惠州陈江。 

 

食为先培训

 不怕你学不来 就怕你不来

 

 

 

  

懂行的人选食为先，因为品牌够大，实力够强

食为先郑重：

1、手把手实操教学，包教，学会为止，学员反复实际动手操作，学到满意为止，方可毕业。

2、学员在学习期间，食为先毫无保留的传授餐饮项目全套制作流程、技术、配方。

3、品尝，专业开店指导，专业技术升级。

4、学费已经包含了学习期间的材料费用、技术转让费用、中餐费用、资料费用，以及三年内技术升级费用，学习中途食为先不以任何形式收取学员任何费用。

【食为先小吃培训学校】0574-   东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司旗下品牌食为先小吃连锁实训从06年开始以来，截至今日已经培训了超过数十万名学员，如今的食为先在广东地区已经开设了多个培训基地。 更多课程详情或预约试听体验课程，请联系在线值班老师！！