东莞食为先餐饮小吃培训常平分校

哪里有学奥尔良烤翅培训
奥尔良烤翅培训
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奥尔良烤翅



奥尔良烤翅介绍
  新奥尔良烤翅培训内容:优尚新奥尔良烤翅口味正宗、价格公道、2014年具竞争力创业好项目!您还在犹豫吗?!独具奥尔良的甜香及辣香,表面关泽金黄透红;气味鲜香诱人,肉质滑嫩,甜味与辣味相互交融,相互衬托,口味饱满,回味十足;甜味适中,辣度为中档辣度,食之难忘;该产品适应性好,风靡于南北市场。


培训详情

培训内容

烤翅类:经典奥尔良烤鸡翅(腿) ★新奥尔良烤鸡翅(腿) ★香辣奥尔良烤鸡翅(腿) ★麻辣奥尔良烤翅(腿)

培训课程

1.讲述的奥尔良烤鸡发展史及基础理论知识制。 
2.半成品的制作技术与技巧。 
3.烤鸡专用油的制作技术与技巧。 
4.半成品的储存方法。 
5.烧烤机的操作工艺讲解。 
6.开店的选址、店面设计、经营管理技巧。

培训费用

包教,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般5天左右可完全掌握。


         

联系方式

咨询热线:曾师 /span>微信

咨询 QQ:/span>

联系地址:湖南长沙星沙汽车站旁尚都花园城7栋2层

乘车路线:火车站坐127路至星沙一桥下车,汽车南站坐703路至星沙一桥下车,汽车东站坐501路至星沙一桥下车,火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车


市场前景
  新奥尔良烤翅,一种带有奶香味道偏甜口的烤翅,早出现在洋快餐KFC店里,带有异域的神秘感而被广知,深受年轻一代的喜欢与追捧。中华饮食博大精深,一直为国人所骄傲而自豪,洋为中用,兼收并蓄,推陈出新历来是中华美食文化重要的传统。
  浓郁的鸡肉香气在空中飘荡,骨头与肉轻轻一咬就可分离,美味轻而易得。 孜然烤翅是一款颇具名族风情的佳品。是我公司特选味道浓郁的孜然精心调配而成,气味芳香浓烈,适宜肉类烧烤,理气开脾,并可驱风止痛。美味,健康,与众不同,能带给人全新享受,是肉类调理不可错过的新选择。


利润分析
  成本:一级鸡全翅18元/袋,每袋10个左右,每个鸡翅为1.8元/个,每串1个;鸡翅腌制料30元/公斤,用量为0.15元/串,烧烤配料40元/公斤,用量0.05元/串。每串鸡翅成本为:1.8+0.15+0.05=2.00元 售价 :5元/串 毛利 :5-2.0=3元 毛利率为60以每天销售烤翅300串计算,仅烤翅一项所获利可达900元左右。再加上附属产品的销售,每天利润可达1000元以上

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更新时间:2022-04-06 14:00:30

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