《旅游管理(空乘方向)》专业培养计划
一、招生对象、学制
1、招生对象:普通高中毕业生
2、学制:三年
二、培养目标
本专业培养德、智、体、美发展的,掌握民用航空运输服务领域相关知识及民航服务专业技能,熟悉国内外航空服务业务,了解旅游管理等方面的相关知识,主要从事民航客舱服务、民航地面勤务服务、机场运营、值机、安检及其他旅游服务工作,具有良好的服务意识和服务心态,能够适应现代航空公司、机场公司、民航运输服务部门、酒店与会展公司要求的专科学历层次的复合技能型专门人才。
三、培养规格
(一)基本素质
1、懂得马列主义、毛泽东思想和邓小平理论的基本原理,懂得“三个代表”的重要思想,拥护党的基本路线,热爱社会主义祖国。
2、有法制观念、熟悉航空法律法规、思想品德和职业道德优良。
3、熟悉地掌握外语,能熟练应用日常英语与外籍人士交谈,具有一定的听说读写能力,并能阅读相关的英文报纸。
4、有相关的创新能力,创造性的为顾客提供更优质的服务。
5、有较好亲和力与服务他人的意识。
6、能较好的应用计算机技术。
7、具有良好的心理素质和健康的体魄。
(二)知识要求
1、掌握马克思主义哲学基本原理、基本知识;熟悉邓小平理论与三个代表思想的精髓,实事求是的理解中国社会主义特色的基本国情。
2、具有高素质的复合型人才必备的外语、人文及服务经营管理等知识。
3、掌握民航事务管理专业所必须的文化基础知识。
4、掌握作为工具的计算机的应用基础知识。
5、掌握服务与礼仪的基本知识,心理学和应急处理等基本知识。
(三)职业能力要求
1、职业技能要求
(1)有较强的逻辑思维能力,两国以上的语言应用能力。
(2)具有一定的组织管理、协调工作和处理人际关系的能力。
(3)适应岗位需要和今后发展的语言、文化表达能力。
(4)有较好的计算机文字处理能力。
2、专业核心能力要求
掌握普通话表达能力、英语表达能力、空中服务技能、社交沟通、安全应急能力、急救能力。
(四)职业态度
具有爱岗敬业、艰苦奋斗、遵纪守法、团结合作的品质以及良好的社会公德和职业道德。
(五)应取得的(表1)
(六)职业范围(表2)序号 名称 发证单位 等级 是否 1 高等学校计算机
等级江苏省()高校计算机中心 一级(B) 是 2 普通高校英语应用能力等级 江苏省高校英语应用能力委员会 B级 是 3 普通话等级 语言文字工作委员会 二级 是 4 民航乘务英语等级 民航总局人教司 中级 是
四、主要课程就业岗位 就业范围 主要工作任务 机上乘务员 各航空公司、高酒店和旅游服务企业 从事空乘服务和管理工作 机场地勤人员 各航空公司、高酒店和旅游服务企业 从事机场服务和管理工作 营销员 大型房地产、汽车销售公司、高酒店销售部 从事产品销售工作 接待员 银行、酒店 从事银行、高酒店接待工作
1、主要职业基础课程
计算机基础、思想道德修养与法律基础、英语、形体与舞蹈、化妆与礼仪等。
2、主要职业技术课程
空运地理、乘务英语、客舱服务、航空保健与急救、客舱安全、紧急设备及使用、应急处置与救生训练、客舱资源管理等。
3、主要职业拓展课程
旅行社经营与管理、秘书学、旅游客源国概况、公共关系学。
五、专业核心课程及核心技能简介
1、专业核心课程简介
(1)《形体与舞蹈》:形体与舞蹈的基本动作与方法,以保持良好的体型,培养舞蹈动作与情绪表达的一致性,增加身体的协调性、灵活性,从而形成高雅的自身气质。
(2)《乘务英语》:《中国民航乘务英语中级》所要求的内容。
(3)《客舱服务》:客舱服务职责、工作程序和标准。
(4)《航空保健与急救》:航空卫生保健常识和机上急救的方法。
(5)《紧急设备及使用》:各种紧急设备的识别、检查与使用方法。
(6)《应急处置与救生训练》:各种紧急情况的处置程序与方法。
2、专业核心技能简介
(1)空中服务:熟练地进行客舱服务。
(2)应急与急救:应对机上紧急情况。
六、本专业各教学环节时间分配总表(表3)(以周记)
七、学时/学分分配表(表4)学
年学
期理
论
教
学考
试实
训
岗
实
习上机实践 课程设计 毕业设计 入学教育 军
训毕业教育 寒
假暑
假学
期
合
计学
年
合
计一 一 17 2 1 2 5 27 52 二 15 2 1 7 25 二 三 18 2 1 5 26 52 四 15 2 2 7 26 三 五 8 2 1 9 5 25 41 六 8 7 1 16 小 计 73 10 4 17 1 7 1 2 1 15 14 145 145
八、职业能力结构表(表5)课程 学时/学分配及比例 类型
性质学 时 学 分 总学时 理论课 实践课 理实一体 总学分 理论课 实践课 理实一体 必修课 2555 1013 1474 68 148 63 81 4 专业选修课 96 96 6 6 公共选修课 24 24 2 2 合计 2625 1133 1474 68 156 71 81 4 比 42.3 55.1 2.6 45.5 51.9 2.6
九、教学进程表(表6)能力模块 能力要素分解 理论课程支撑 实践环节支撑 1、语言应用能力能力 普通话、英语表达流利 普通话训练、乘务英语、播音与主持 英语口语、英语听力 2、人际沟通能力 乘客心理分析、沟通技巧 社会心理学、公共关系学、 表达与沟通技能训练、公共关系维护训练 3、空中服务能力 客舱服务能力 航空运输知识、航空法规、客舱服务、航线知识 化妆与礼仪实训、客舱服务实训、空乘服务实习、岗实习 4、应急与急救能力 紧急情况处理能力 客舱应急处置、客舱安全 应急处置与救生训练
说明:入学毕业教育△ 理论教学√ 实训χ 课程设计Ο 毕业设计∥ 岗实习 # * 学年 学期 周序 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 进程 △ ☆ ☆ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ * * = = = = = 第二学期 周序 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 进程 √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ χ * * = = = = = = = 第二学年 第三学期 周序 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 进程 √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ χ * * = = = = = 第四学期 周序 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 进程 √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ χ χ * * = = = = = = = 第三学年 第五学期 周序 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 进程 χ √ √ √ √ √ √ √ √ * * # # # # # # # # # = = = = = 第六学期 周序 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 进程 # # # # # # # # ∥ ∥ ∥ ∥ ∥ ∥ ∥ △
假期= 军训☆ 上机实践
十、教学安排表(表7)课程要求 课程类
别序
号课 程 名 称 课程类型 考核类型 学
分学
时课内学时 课外学时 开课学期及学时分配 讲
授实
验上
机一 二 三 四 五 六 17
周15
周18
周15
周8
周
周必 修 课 职业基础课程 1 思想道德修养与法律基础 B C 3 48 34 14 2 2 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 B S 4 61 45 16 3 3 体育 C C 2.5 80 64 16 2 2 4 英语 A S 6 98 98 4 2 5 心理健康教育 A C 1 17 17 1 6 军事理论* B C 1.5 20 10* 10 7 学生管理教育* A C 0.5 6 6* 8 生职业发展与生涯规划* B C 1 16 6* 10 9 计算机基础LS B S 4 68 34 34 4 10 军事管理 C C 16 164 164 4 2 2 2 11 形体与舞蹈 C C 10 130 130 2 2 2 2 12 化妆与礼仪 C C 8 130 130 2 2 2 2 小 计 57.5 838 314 424 34 66 21 13 6 6 职业技术课程 1 乘务英语 C S 8 130 130 2 2 2 2 2 播音与主持 C C 2 30 30 2 3 民航概论 A S 2 34 34 2 4 心理学 A C 2 30 30 2 5 航线地理 A S 4 66 66 2 2 6 客舱服务 B S 4 66 33 33 2 2 7 航空法 A S 2 36 36 2 8 旅游学概论 A C 3 54 54 3 9 日语 B C 4.5 72 36 36 4 10 客舱安全 B S 6 98 64 34 2 2 4 11 应急处置与救生训练 B S 6 98 64 34 2 2 4 12 客舱资源管理 A S 2 30 30 2 13 航空运输知识 A S 3 45 45 3 14 航空保健与急救 B S 2 30 15 15 2 小 计 50.5 819 507 312 6 10 17 13 8
注 ①选修课(专业、公共)都按低学时和学分计入“总计”学时和学分。课程要求 课程类
别序
号课 程 名 称 课程类型 考核类型 学
分学
时课内学时 课外学时 开课学期及学时分配 讲
授实
验上
机一 二 三 四 五 六 17
周15
周18
周15
周8
周
周必修课 职业拓展课程 1 秘书学 B S 3 48 32 16 6 2 旅游客源国概况 B C 3 45 30 15 3 3 旅行社经营与管理 B S 3 48 32 16 6 4 公共关系学 A C 2 32 32 4 小 计 11 173 126 47 3 16 1 茶艺训练 C C 2 36 16 20 2 2 插花艺术 B C 2 30 16 14 2 3 中西餐知识 C C 2 30 16 14 2 小 计 6 96 48 48 2 2 2 低学时(学分)数 6 96 96 2 2 2 公共选修课 1 影视作品创作艺术与实践 B C 2 24 2 羽毛球技术 C C 2 24 3 体育舞蹈 C C 2 24 4 摄影技术与艺术 B C 2 24 5 书法 C C 2 24 6 中国近现代史纲要 A C 2 32 7 陶艺制作 C C 2 24 8 平面设计 B C 2 24 ………… 低学时(学分)数 2 24 24 总 计 127 1950 1067 783 34 66 27 25 25 24 24
②LS表示理实一体化课程。
十一、岗位技能训练安排表(表8)
十二、专业技能实训的主要内容和要求(表9)实
践
类
别序
号内 容 课程类型 考核类型 学
分学
时周
数各学期分配周数 备注 1 2 3 4 5 6 岗
位
单
项
技
能1 空乘服务实践 C C 2 2 1 1 2 安检实践 C C 1
1 1 3 计算机上机实践 C C 1 1 1 4 5 6 小 计 4 4 1 1 2 岗
位
综
合
技
能1 毕业设计(论文) C C 7 7 7 2 岗实习 C C 17 17 9 8 小 计 24 24 9 15 其
他1 生创业模拟实训 C C 1 1 1 2 小 计 C C 1 1 1 合 计 29 29 1 1 2 10 15 序号 实训名称 主 要 内 容 要 求 1 计算机上机实践 掌握计算机基础知识,熟练使用常用的办公自动化软件 1.通过省计算机一级
2.掌握办公自动化软件2 空乘服务实践 服务实践 掌握空中乘务服务技能和紧急情况的处理措施 3 安检实践 安检实践 航空港安全检查 4 岗实习 机场岗实习,专业技能和敬业精神 到机场部门实习 5 毕业设计(论文、实践) 按照毕业论文指导书的要求,完成论文写作,或参加毕业岗前实践 严格按照毕业论文或岗前实践总结指导书的要求,独立完成毕业论文或岗前实践总结报告的撰写工作。
更新时间:2024-03-28 10:39:55
“浙江新世纪学院”于1996年5月经浙江省教育厅批准设立,2002年经省教育厅评估确定为A级专修学院,2014年学院被中国民办教育协会高等教育专业委员会确定为全国专修学院工作部部长单位。
党建工作是学院的亮点,学院党委隶属于杭州市政府国内经济合作办公室机关党委,学院党委把在学生中发展党员作为激发学生学习动力和创业激情的重要抓手,2009年学院党委被市委组织部评为杭州市基层党建工作100示范群单位,2012年被中共杭州市委评为先进基层党组织,2014年被评为5A级社会组织。
“学有所教、学有所得、学有所成”是学院追求的教育价值观,“求真知、做真人”是学院的院训,2010年6月学院率先建立大学生创意孵化基地,形成了学校搭台、企业唱戏、促进大学生就业创业、服务地方经济的崭新格局。学院开辟了大学生创业街和微商服务平台,一大批优秀学生在学校的支持下,一边读书拿文凭,一边创业做老板,逐渐形成了极具特色的高等教育办学模式。
2012年10月被教育部考试中心、全国考办评为“全国首批示范学习服务中心”,被浙江省考试教育考试院评为浙江省优秀自考助学院校。2013年学院与英国国立桑德兰大学就工商管理,财务管理两个专业达成了学分互认、专本衔接协议。2017年学院与美国巴尔博亚学校合作在我院举办美国双文凭班,为有意向去美国就读大学的学生搭建了重要平台。学院创办的大学生创意园也得到政府的认定。
学院主校区选址杭州天目山西路355号,与阿里巴巴为骨干未来科技城相邻,校区内高楼林立,郁郁葱葱,现代化的中央空调和供热系统覆盖校园,为广大求学者创造了良好的学习环境。