新乡市经典美味特色小吃培训 胡辣汤培训 胡辣汤技术培训 正宗胡辣汤培训 中州名镇—逍遥镇位于河南省西华县，逍遥镇东汉时期名为“小窑”，宋代为“清水”县治所在此，因当时为官王知县留下“百业俱兴数小窑，官顺民安世称道，天时地利遂人愿，任职四载乐逍遥”的诗句而得名。明代嘉靖年间，朝中大臣为讨皇帝欢心，从某高僧处得一付益寿延年调品秘方献上，奏以烧汤饮之，皇帝品尝后龙颜大悦，遂命之“御汤”。明朝末年，流落在外的御厨赵札途经逍遥，观此镇沙、颖两河交汇，水运畅通、人气鼎盛，城堡坚固，决计隐居此地。于是，“御汤”秘方留传当地，百姓便以此方熬制粥汤，此汤醇香四溢，香辣爽口，余味悠长，谓之“胡辣汤”，斗转星移，岁月流逝，此汤愈传愈远，因盛于逍遥，誉称“逍遥胡辣汤”。

经典美味小吃培训有多位师傅常年教学培训，每个项目由学员自己选择，专业师傅教学，理论和实践结合，师傅亲身示范，学员亲手练习，每一个步骤，细致教学，每一个品种，反复实践，直到让学员踏实掌握每个技术的诀窍，每个步骤的要点，都能自己亲手做出合格可口的小吃来。 另外在经典美味学小吃不要费，只收取技术培训学费，不控制核心配方和关键技术！欢迎来到经典美味小吃培训，眼见为实，实地考察！新乡市东南西北各大车站，一站直达交通方便，也可免费接站！

经典美味胡辣汤培训内容：

　　1、胡辣汤中所需要的前期原材料的处理及做胡辣汤所准备的各类器具等前期讲解，使学员对制作胡辣汤有明确的认识。

　　2、胡辣汤秘制配方中二十多种大料的的认知与挑选，教会学员如何选择各类大料，并且如何采购、磨粉，以及各类大料的合理搭配方法

　　3、胡辣汤配料中各类配菜，例如 黄花菜、海带、面筋、木耳等前期的处理与后期放入的顺序。

　　4、胡辣汤的大骨高汤的底料选择及熬制步骤方法。

　　5、胡辣汤酱料的熬制方法及使用方法。

　　6、胡辣汤的整个制作熬制过程，老师手把手一步一步教您进行制作，并在制作过程中讲解重要的注意事项以及要点。

　　7、实践练习操作，让学员充分的自主练习实践，我们信奉老师讲十遍不如学员自己练习一遍的信条，理念是充分让学员练习学会。

　　8、讲解经营早餐店、早餐摊，项目如何选择，利润点在哪里，如何经营才能够减少人工，并且利润点，以及做早餐店的器具设备价格及购买地址。

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早餐创业新乡经典美味培训在培训中着重学员的实际操作，学习80是让学员自己动手操作，20的时间是穿插理论，学员足够的操作机会，掌握技术配方。从选材的调配亲自动手，无保留提供配方给学员自己配制配料，做出满意的产品，产品的制作过程和学习过程都是有师傅陪同，认真讲解，直到完全学会为止。不存在技术死角问题，不搞留一手，长期提供技术支持，孜孜不倦。

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