86烤鱼(1)

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这里培训中国正宗烤鱼技术 秘制配方全教

烤鱼，制作讲究，融合了腌、烤、炖三种烹饪工艺技尸充分借鉴传统川菜及川菜味火锅用料特点，是种口味奇绝、营养丰富的风味小吃。采用秘制酱汁制作出来的万州烤鱼，香味浓郁，汤红色亮，辣而不燥，保健营养，吃后口不干、不上火品味幽香、油而不腻，令人百食不厌。万州即有火锅汤底的香辣味道、又有烤鱼肉质的焦酥口感，而配上以土豆，莴笋，青菜等调味配菜搭配在一起，可谓人间美味，是现在小吃市面上非常流行的特色美食。

中国名食园欢迎你来参观、考察、品尝、学习。欢迎来电、加微信咨询详情

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两个人学习只收一个人的学费，每天前五十名电话联系学习者学费优惠

想学习各种小吃可以加我的微信号，上面的电话都是可以加我的微信，朋友圈有老师现场教课视频及照片，您可以先加我们，对我们的培训情况多些了解。

河南最好的烤鱼培训，烤鱼的吃法首先将现杀的活鱼用独家绝密配方调料，经特殊方法加工后，置入炉火上烤至成熟，然后将其放入钢盘中，浇上独家绝密配方调料，边吃边以小火持续炖煮，让汤中的香料慢慢的渗入鱼肉中。采用“先烤后炖”的独特烹饪方法，吃到中间，还可以加入新鲜的蔬菜、豆制品放入汤中煮煮或直接沾着烤鱼的汤汁吃，味道真是好哦

河南名食园烤鱼培训：1，认识与熟悉烤鱼所需原材料，配料，以及各种设备。 2.腌料，腌粉的配制。 3.酱料的配制。 4.香料，红油的炒制。 5.选鱼，剖鱼 6.鱼的烤制 7.汤料的制作 8.教学员清汤，清爽，麻辣，泡椒，豆豉等各种口味，结合学员经营地所在的口味给予针对性的指导。
河南名食园烤鱼口味种类：泡椒味烤鱼、香辣烤鱼、酸菜味烤鱼、五香烤鱼、麻辣味烤鱼，

中国名食园餐饮培训学校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）

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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，河南省新乡市餐饮培训总校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

小吃培训哪家技术好，名食园餐饮培训口味决定一切。我们是一家集食品研究与技术开发、餐饮培训咨询服务，餐饮项目合作为一体的综合性餐饮公司，专业致力于特色小吃技术培训，丰富的培训经验，通过对学员进行实料操作的技术培训和创业的理论培训，再加上学校的项目技术都是标准配方，拥有的扶持政策和经营指导政策，所以其培训课程较专业，培训性价比较高是其他培训难以比拟的，中国名食园是较大的餐饮培训。

 

 

 

 

 

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这里教中国正宗烤鱼技术 秘制配方全教

烤全鱼是烧烤市场的新宠，很多烧烤店以此作为招揽顾客的招牌菜，特色菜，有的地方叫万州烤鱼，小张烤鱼，烤鱼，其实都是一种烤全鱼的做法。我部现推出的烤鱼来自烤全鱼的故乡——万州，保持了原汁原味的重庆风味，是真正的烤全鱼。
烤鱼非常好吃，吃完后可以涮菜，鱼的营养价值比较高，非常受食客们的喜爱，烤鱼怎么做呢 哪里教正宗烤鱼技术呢？

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烤鱼的烤法：以草鱼、鲈鱼等为食材，先“小烤”再“碳烧”，将“细烤”与“慢烧♂合使用，以“烤”入味以“炖”出味，嗅之是烤香味，尝之有麻辣味，视之如整鱼火锅，集“烧烤、慢炖、火锅”之精华，鲜香麻辣，看了就想吃，吃了还要吃，余味悠长，不能罢休．．．．．．烤全鱼的经营方式：做一个烧烤店要有几个拿手菜镇得住顾客，一盘特色烤全鱼就让你的店面与众不同，7一8张专用桌，上十个专用烤鱼炉子，这样的投资也要不了1000元，夜市，餐厅都可以上这个项目。
正宗特色烤鱼，向来以麻、辣、鲜、香等著称，配料丰富，颜色鲜艳分明，非常吸引人。科学家指出，鲜艳的颜色非常吸引人，食物的颜色更是能影响人的食欲。因而正宗重庆烤鱼每到一地，都能赢得食客们的好评。在哪里可以学习烤鱼?河南名食园正宗重庆烤鱼技术培训，吸取重庆烤鱼美食之精华，经过加工，再创造，因而能迅速席卷全国。

名食园小吃培训中心自成立以来一直专注烤鱼技术培训，专业师傅一对一传授烤鱼全套技术，学员亲手操作学习，包教包会，学会为止。如果你想学习烤鱼技术，想知道如何制作烤鱼才美味，那么名食园小吃培训中心随时欢迎你的加入。

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名食园培训的优惠政策：1.单位扶持；专业定点培训；享受单位补贴2.下岗工人，特困残疾人，退伍军人优惠学费30。3.先试学，后交费，签订合同，吃住，包教4.*现场操作培训，终身技术升级5.扶持指导开店，培训一家，一家6.老师手把手教学，反复练习，学会为止

 

 

 

 

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这里培训中国正宗烤鱼    秘制配方全教

河南名食园烤鱼一改传统烤制方法的简单、粗糙，独创“腌+烤+炖”的新型复合工艺，首先将现杀的活鱼用秘方调制，经特殊方法腌制一定时间后，放在炭火烤炉上烤至八成熟，最后将其放入盛有特制汤底的器皿中，边吃边以小火炖煮，让汤中的香料和营养成分慢慢渗入到鱼肉中。既有鱼鲜味又有料香味，另有一种独特的焦香味蕴涵其中，口感醇厚，回味无穷
我想开烤鱼店 在哪里学万州烤鱼好---烤鱼是属于重庆特色传统名菜，属于渝菜系。万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中，放在炉上用木炭烧烤，盛到专用铁盘中，浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料，放上西芹、豆芽等爽口菜。口味咸辣。

烤鱼采用“先烤后炖”的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的，一名捕到鱼的非洲土著，烤了很久鱼还未熟，便把那条鱼加入汤汁调味料边吃烤，发现比以往任何时候都鲜美，从此就有了这道美味，烤鱼相传已有千余年历史。
如果您想学做烤鱼，大可不必花几万元去做加盟，笔者在这里推荐大家去名食园小吃培训中心学烤鱼技术。该机构教做六种口味烤鱼，这些口味分别是：泡椒味、水豆鼓味、香辣味、椒香味、葱烧味、酱香味。这么多味道选择，可以满足您的烤鱼店经常改变口味推出新的品种，这样更有利于留住新老顾客。

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不要贪图便宜，学习那些便宜而粗糙的技术。技术的学习不仅仅是一张配方这么简单，而是需要通过有经验的老师傅手把手的悉心指导每个细节才能达到的。糊弄人的技术不仅是浪费的辛苦钱也会给你的经营造成劣势，不要贪图便宜而因小失大，到头来还要重新学习，性学好技术来中国名食园餐饮培训学校，教学好不好？来考察看看就知道。

 

 

 

 

 

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这里教中国正宗烤鱼   秘制配方全教

在很多人的世界里，吃是第一大事，是生活的奔头，是一切乐趣的所在。对于创业者来说，加盟一个好的项目，一个能吸引消费者目光的项目，就是最好的美食项目，美味烤鱼技术培训，我想开烤鱼店 在哪里学万州烤鱼好
烤鱼是属于重庆特色传统名菜，属于渝菜系。万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中，放在炉上用木炭烧烤，盛到专用铁盘中，浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料，放上西芹、豆芽等爽口菜。口味咸辣。

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烤鱼将腌，烤，炖三种烹饪方法有机集合，采用独特配方又集合了重庆火锅得用料精华，调制出麻辣，酱香，泡椒，椒香，尖椒味，耗油味，香辣味，等十余种口味，深得食客的喜爱。

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学正宗烤鱼    这里教的好

烤鱼作为烧烤的另一种表现形式，以烤为主，辅以煮的工艺，浓烧烤之香，兼辅菜的鲜味麻辣，再配以烤鱼的核心秘方加工制作的一道极具特色的小吃。烤鱼的做法是在客人点餐后，现场杀活鱼入在碳烤炉上烤熟后，放到烤鱼专用的加热托盘中，倒入我们秘制的调料酱汁，再加入豆芽，豆泡，香菇，鱼丸，豆腐，平菇，青菜等新鲜蔬菜煮熟后即可食用。烧烤的香，烤鱼的鲜，辅菜的味美，再加上我们秘制作酱料，可谓香辣可口，唇齿留香，回味长久。烤鱼店作为一种特色小吃，在很多城市均广受客人喜欢，三五个朋友一聚，喝上啤酒，品尝着人间美味烤鱼，可谓生活快哉。

培训内容：一：碳烤炉的认识及使用；二：鱼的挑选及清洗；三：鱼的剖腹技术和腌制秘方；四：鱼在碳火炉上烤的火候及时间；五：烤鱼酱汁的配方及做法；六：烤大鱼的煮法和辅菜的添加；七：麻辣味，香辣味，豆鼓味，孜然味等味型的调配；

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特色烤鱼投资小，利润大，毛利可达到50%以上，人均消费通常在35元以上，而且兼售酒水各兼卖其它休闲菜品，不影响经营特色又有更多利润增长点，这也是其它餐饮项目所不具备的。同时特色万州烤鱼的盈利能力也是显著的，在重庆烤鱼实体店，其实际经营面积30平米左右，租金每月2000余元，有餐桌10张，餐位40个左右，日高营业额3000元以上，日均在1600元左右，月营业额均在5万元以上。这在小项目中是非常的.

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