引航餐饮
黑龙江早餐大众主食系列培训
哈尔滨早餐技术培训
价格:100元 浏览:41
道里区乡政街引行餐饮技术培训中心
课程详情


早餐系列

技术配方性买断 品尝满意后学习

两个人学习只收一人学费  一对一教学

学会为止   免费接站  免费食宿

终身免费技术升级  免费开店指导


赠送:价值2000元授课开店指导

150多种面食技术


近40种风味包子:

包子:

杭州小笼包、正宗天津狗不理包子、

秘制排骨包、沟帮子水馅汤包、

大名府牛肉香包、成都麻辣鸡汁包、

孔府包子、山东大包子、风味大包、

港式一品鲜肉包、鲜鸡汁大包、

香浓咸蛋黄鲜肉包、哈尔滨风味香肠包、

香甜玉米鲜肉包、重庆梅干菜肉包


特色菜肉包子:

香菇肉包、老式芹菜肉包、

青椒肉包、尖椒香菜鲜肉包、

茄丁鲜肉包、豆角鲜肉包、

东北酸菜肉包、白菜肉包、

牛肉萝卜包、牛肉芹菜包、

茴香肉包、牛肉洋葱包子


风味素馅包子:

天津素三鲜包、酸菜素包、

什锦素包、韭菜鸡蛋、角瓜鸡蛋包


发面主食类:

香甜豆沙包、黄金发糕、糖三角、葱香花卷、

大枣开花馒头、四合面玉米锅贴、

农家菜团子等、


杂粮包子技术:

玉米面、黑米面

————————————————————————————————


3种中华名小吃灌汤包:

鲜虾灌汤包、

上海南翔小笼灌汤包、

黑胡椒牛肉灌汤包、


5种蒸饺:

三鲜蒸饺、特色驴肉蒸饺

酸菜肉蒸饺、猪肉香菇蒸饺、素馅蒸饺

5种薄皮馅饼、韭菜盒子

醇香肉饼、老厨特色馅饼

芹菜肉饼、酸菜肉饼、韭菜盒子


6种馄饨:

醇香鲜肉云吞、浙江八仙馄饨、鸡肉香菇馄饨、

玉米鲜肉馄饨、小白菜鲜肉馄饨、鸡汤馄饨


2种饺子:

大清花特色水饺、水晶饺子

——————————————————————————————————————

近30种风味饼:

千层酱香饼、鸡蛋灌饼、太阳饼、千层大饼、

清真饼、老式大油饼、玉米面大饼、发面鸡蛋饼、

奶香脆皮饼、盘阳饼、豆沙饼、土豆丝饼、

香甜玉米饼、家常饼、清糖饼、老式葱花饼、

老式鸡蛋饼、卷菜春饼、单饼、超薄筋饼、

土豆丝煎饼、馅饼、韭菜盒子

——————————————————————————

油条、豆浆、豆腐脑


新式无矾脆皮油条

风味特色嫩豆腐脑

养生黑豆芝麻、红枣枸杞滋补等多种豆浆

茶叶蛋、鸡蛋糕

——————————————————————————

18种特色粥:

皮蛋瘦肉粥、营养蔬菜粥、秘制八宝粥

小米地瓜粥、香菇鸡丁粥、滋补南瓜粥

玉米粥、五仁薏米粥、五谷杂粮粥、

红枣黑米粥、粗粮龙眼粥、芸豆大碴粥等,,


风味特色拌菜20余种:

夫妻肺片、葱油海带、香拌肉皮、过桥牛肉、

油炝茄子、口水鸡、麻辣豆干、香汁拉皮、

爽口藕片、老醋菠菜、泡椒凤爪、捞汁双丝、

蒜香金针磨、皮蛋豆腐、爽口西芹、四川凉粉等,,


更新时间:2023-09-20 15:37:29