麻辣烫东北地区技术总部，学员遍布！

毕业学员已创立多个“品牌”并合作几千家

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学会为止 免费接站 免费食宿

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麻辣小吃：

特色麻辣烫 （传授，合作品牌张亮的麻辣烫核心技术）

特色麻辣拌 （孜然、香辣、麻辣、酱香）等多种口味

正宗四川冒菜  

酸辣粉

麻辣米粉

秘制麻辣油的熬制、高汤的制作、小料的配制、猪骨汤、鸡汤、奶汤

各种半成品的加工、中草药的识别

20余种特色拌菜

口水鸡、夫妻肺片、香拌肉皮、过桥牛肉、油炝茄子、

泡椒凤爪、双椒腰片、蒜香金针菇、麻辣海带、 捞汁双丝、

麻辣豆丝、酸辣腐竹、爽脆藕片、皮蛋豆腐、香辣菠菜、

芽菜豆腐、川北凉粉、麻辣瓜条等

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  视频技术：18种粥、煮粥秘籍、油条的制作方法、特色汤逍遥镇胡辣汤、正宗单县羊肉汤等、100种靓汤、40种凉菜、秘制葱油配方、50种 风味小咸菜 、沙县蒸饺的做法、鸭脖配方、福建千里香馄饨的做法、米皮、腊汁肉的做法、芝麻烧饼的制作方法、、面皮、米皮的制作方法、水晶饺子的做法、煲仔饭的制 作方法、砂锅土豆粉的制作方法、香酥南瓜饼的制作方法、饼的制作方法、台湾鲜奶麻花的制作方法、台湾手抓饼的做法、正宗朝鲜冷面的配方、风味辣炒田 螺的做法、肉夹馍的制作、东北拉皮的做法、肥肠粉、台湾卤肉饭、正宗四川泡菜的做法、四川拌菜的香辣油