成都厨师证费用，成都厨师证报名是几月份
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成都厨师证费用，成都厨师证报名是几月份?报名要哪些资料呢?
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厨师证，是人社局颁发的一个职业等级资格，是厨师求职、任职、开业的资格凭证。厨师证分类为：中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师四类，大家可以根据自己的工作性质报考不同种类的厨师证。
厨师的基本理论知识介绍：
1、简述食品卫生“五四”制的内容。
(1)由原料至成品实行“四不制”;采购员不买腐烂变质的原料;保管员不收腐烂变质的原料;加工人员及厨师不用腐烂变质的原料;营业员(服务员)不卖腐烂变质的食品，(零售单位不收进腐烂变质的食品;不出售腐烂变质的食品;不用手拿食品;不用废纸、污物包装食品)。
(2)成品存放实行“四隔离”：生与熟隔离，成品与半成品隔离，食品与杂物、污物隔离，食品与天然冰隔离。
(3)用具实行“四过关”：一洗、二刷、三冲、四消毒。
(4)环境卫生采取“四定”办法：定人、定物、定时间、定质量划片分工，包干负责。
(5)个人卫生做到“四勤”：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服被褥、勤换工作服。
2、饮食工作人员的个人卫生要求包括哪些内容?
(1)严禁操作时吸烟，随地吐痰;
(2)切配和烹调要实行双盘制，即生熟分开;
(3)在烹调时，试尝口味应用小碗或汤匙，尝后余汁一定不能倒入锅中;
(4)冷餐原料切配时，*、菜墩等要先消毒，配料的水盆要定时换水;
(5)抹布要常搓洗，不能一布多用，以免交*污染。
(6)操作人员要特别注意防止胃肠道和皮肤病的感染，要定期检查身体。
(7)此外，还应该做到勤洗手，勤剪指甲，勤理发，勤洗澡，勤洗换衣服。
我校厨师、保育员、电工、焊工、车工、钳工、叉车、行车、塔吊证等均可报考，证件通用，联网查询，报考厨师证(中式烹调师、西式烹调师、中式面点师、西式面点师)欢迎来电咨询了解。
咨询老师：秦老师
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更新时间:2023-03-22 15:28:28
机构介绍
成都浩诚职业技能培训学校于2013年由成都市人力资源和社会保障局、民政局批准成立，是省建设厅直属培训学校，建设厅、四川建设人才网网站公布的指定培训学校。我校位于武侯区科华北路58号亚太广场C座，场地面积1000多平方米，主要提供建筑装修类、中医养生类职业技能培训以及相关证书考试服务，数年来帮助了一批又一批的学员习得职业技能并获取资格证书。
作为一家培训单位，浩诚始终致力于打造具备过硬职业技能的专门型人才。2015年，经浩诚报考的技工证出证量占成都市总量的55.3%。中国就业市场形势严峻，劳动力供大于求，缺口达一千多万人，结合到中国人口老龄化日益突出的现状以及成都本地的文化内涵，浩诚职业技能培训学校开设了以中医养生为主题的多项专业课程，通过系统化培训和专业指导，帮助学员快速掌握专业技能并走向工作岗位。除此之外，我校还开通了技工资格认证考试与培训服务，涵盖了包括电工、焊工、车工、吊塔司机、叉车司机、吊塔指挥、厨师、保育员在内的多个工种，一经通过相关考试，均会由相关国家职能部门颁发资格证书。
建校以来，学校始终秉持着“诚信、专业、拼搏”的办学理念，为社会输出了大量的专业型人才。浩诚职业技能培训学校所聘请的九大员岗位培训教师均为各高校在职教师，中医养生系列课堂讲师也都有着丰富的从业经验，加之课堂上的亲身示范和悉心指导，学员往往能够轻松掌握相关知识与技能。为了给师生营造舒适的教学环境，学校为每间教室配备了空调以及多媒体设备。线上线下同步教学是我校的另一特色，历年真题加上独家预测，让学员可以随时练习而不必受地点限制。
风劲潮涌，自当扬帆破浪；任重道远，更需策马扬鞭。浩诚职业技能培训学校已经成功培养了成千上万专业型人才，帮助他们成长为行业精英。未来，学校将始终肩负着为社会育人才、为个人谋发展的责任与使命，开创新的辉煌篇章。
——学习与进步当是每日清晨醒来思考的第一件事
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上课地点
成都武侯区跳伞塔街道（科华北路）- 相关课程
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