济南专业糕点培训蛋糕制作技术

济南专业糕点培训蛋糕制作技术

  我们学习糕点蛋糕技术的终目的就是开一家糕点蛋糕店，想开店的前提就是需要到专业的‌‌糕点蛋糕制作技术培训班学习，有好的技术和口味，才能留住更多客户。济南欧美西餐职业技能培训学校，的师资团队，现代化的教学软硬件设施。为各位学员提供专业、标准化教学体系，一对一教学，帮助每位学员高薪就业、创业。

  蛋糕培训内容简介：

  1.装饰蛋糕边

  将烘焙过的甜味椰丝轻轻按压在蛋糕边上的糖霜上，使其沾着糖霜，多余的椰丝直接掉到蛋糕的烘焙纸上也是没关系的。或者也可以尝试用杏仁片、切碎的坚果、迷你巧克力豆、压碎的硬糖和缤纷的彩豆作蛋糕边的装饰。

  2.运用简约装饰

  在蛋糕部的边缘和中心放上杏仁片、果脯、新鲜莓果或者新鲜玫瑰花瓣，可以根据个人喜欢摆放成自己喜欢的图案。

  3.制作彩色形状

  我们可以让彩色砂糖或彩豆跟糖霜蛋糕来个亲密接触。在蛋糕上放上饼干模子，在模子里小心倒入彩色砂糖，使其形成整齐的形状。当砂糖覆盖了饼干模子的区域时，小心拿走模子，那我们就可以看到这些颜色缤纷、有趣的图案了。

  4.制作如波浪般的涡旋形状

  用大勺子的背面在蛋糕的部和边缘位置的糖霜上制作出波浪般的涡旋形状。

  5.使用巧克力装饰碎片

  在烘焙纸上，用蔬菜削皮器削半甜或者苦甜巧克力棒。轻轻摇动装着巧克力碎片的烘焙纸，倒在蛋糕的部。

  6.用巧克力写字

  将切碎的巧克力放入合口袋，然后将合口袋放入热水中加热至巧克力融化。巧克力融化后，将袋子完全擦干，然后再剪掉其中一个角，使其开一个小口。手拿袋子轻轻挤出巧克力，在蛋糕上写上祝福语。

  培训

  1、设施设备，济南欧美西餐职业技能培训学校引进了的教学设备，目的就是学员熟练使用各种先进设施，就业，不落伍。

  2、教学模式，济南欧美西餐职业技能培训学校拥有的教学模式，80的实操训练+20的理论知识，学的扎实。

  3、师资团队，济南欧美西餐职业技能培训学校特意高薪聘请了国内外，一对一辅导学员学到真技术。

  4、创就业，济南欧美西餐职业技能培训学校拥有专业的创就业指导中心，创业有指导，就业有。

  济南专业糕点培训蛋糕制作技术——济南欧美西餐职业技能培训学校

  地址：济南市

  课程：蛋糕制作技术培训

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