哪里可以学糖油粑粑技术

嗨您好！我们教技术免费、学完就可以独立开店

有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、、卤菜、特色小吃等技术

课程安排： 

1．师傅讲解糖油粑粑的由来和历史。 

2．老师教学员糯米粉的配比和技巧。 

3．老师教学员糖油粑粑油炸的温度把控。 

4．学员学习的配方及实际操作。 

5．糖油粑粑制作全流程及制饼技巧。 

6．学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。 

7．传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。 

糖油粑粑培训内容：

1. 糖油粑粑的系统讲述；

2. 糖油粑粑的原料选购；

3. 糖油粑粑的食材加工；

4. 糖油粑粑的加工工艺步骤；

5. 糖油粑粑的经营定价原则；

6. 系列调味品及原料的货源渠道；

7. 经营选址与生意技巧，投资分析，经营管理

糖油粑粑特色：

色泽酱红，外裹一层糖汁，晶莹发亮，质地细腻软滑，味甜糍口。

教您糖油粑粑怎么做，如何做糖油粑粑

1.将糯米、大米制成粉浆（制法同湖南姊妹团子）。

2.挤干粉浆放入盆内揉匀。锅内加菜籽油烧热，放入北流糖，用小铲推动，使糖溶化。

3.揉好米粉团按75克重一个搓成圆团，放在铺有湿布木板上，待油烧到五成热时，逐个将圆团轻按成扁圆形放入锅内，推动小铁铲，并将锅内糖汁不断往粉团上泼浇，至浮起后，再炸2分钟，取出即成。 

糖油粑粑制作要领： 

油炸时不宜用旺火，要用微火裹粘糖汁

红星鹏飞小吃培训公司拥有雄厚的培训实力，采用先进的教学管理模式，竭诚为学员提供的教学设施，教学服务，并配备了的师资，培养学员多技能和专业特长的就业能力，培训中心所采用的独特的教学方法和培训手段，受到广大的用人单位和学员的一致好评。培训中心设施齐全，宽敞明亮，所有项目均由老师亲自示范，一对一操作模式，随到随学，包您满意，并免费提供开店指导服务。