长沙红星鹏飞厨师职业培训学校，有专业老师，技术精湛，教学有方。学校环境优美，设备齐全，是你学习技术的佳场地，是您创业圆梦的摇篮。学厨艺培训来长沙，要选就选红星鹏飞厨师学校。长沙红星鹏飞小吃培训传授您正宗的技术，您学有所成，满载而归。

炕”是湖北宜昌地区、恩施地区的方言，是煎炒焖炸之外的一种做菜方式，介于用少量食用油煎与炸之间的一种烹饪方式。“洋芋”就是土豆。俗话说“高山的洋芋，低山的苕。”就是说高山上的洋芋味道好，在湖北西部高山上出产的洋芋味道都非常受食客的欢迎，提出了做洋芋类的家常菜，做宜昌地区流行的“炕洋芋”更是一绝。湖北省宜昌市长阳有个黄柏山，盛产洋芋和包白菜。那里流传着一首情歌，“情哥来得稀，没得么之吃，炒一盘包儿菜，烧几个大洋芋”。吃洋芋有多种吃法，特别是炕洋芋，松泡味美。炕土豆现在常用铁板制作，故又名铁板土豆。

培训时间

不限制学习时间。包教，学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。公司：传授正宗配方；现场实践学习；支持免费技术升级；包教！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！

培训内容

香辣小土豆 ★孜然小土豆 ★椒盐小土豆 ★麻辣小土豆 ★番茄小土豆 ★黑椒小土豆 ★炸酱小土豆 ★香煎小土豆 ★黑椒培根小土豆 ★香辣土豆片等 

培训课程

1.土豆的选购及操作技巧;

2.土豆清洗与处理方法的操作技巧;

3.土豆配料的制作，过油技术;

4.土豆的调制技术口味的变换;

红星鹏飞厨师学校培训方式

1、常年培训，随到随学，包教；

2、真材实料、亲手操作，不限学时，学会为止；

3、指导开店，理论实践双结合