29牛肉汤

这里培训中国正宗牛肉汤 秘制配方全教

中国名食园餐饮培训学校致力于发展有特色、高质量和适合大众口味消费品，追求精益求精。中心坚持对学员进行专业的指导、教学，直到学员能熟练的的进行操作。在推广小吃技术的同时，中心也会为学员讲解关于开店、营销系列的相关知识并赠送技术学习资料、营销指南资料等，免费提供住宿，不限学习时间和练习材料，而且提供五年内的免费后续服务，帮助学员实现成就事业的的梦想。

牛肉汤是一道汉族传统的美食，主料有牛大骨、牛肉。牛肉汤选料讲究，取江淮一带的黄牛为原料，用牛骨头熬汤，煮牛肉时必须浸泡，除去血污，内脏清洗干净，方可下锅同煮，还用自制的牛油，将炸制好淮椒（红干椒）做成红油。牛肉汤故以汤为主，汤不醇则无味，然牛肉汤的烫制方法多样，都取用当地特产：淮芋粉、洛河绿豆饼、八公山豆腐皮（干章、百页）、祁集豆圆子等为辅料。淮南牛肉汤，原料丰富，味足味厚，令人回味无穷。

名食园开始从事牛肉汤、牛骨汤的制作和经营。经过多年的经验总结改进，做出了现在的以无添加，男女老少及孕产妇都能食用的绿色健康食品，多年来备受广大顾客的喜爱和好评。 本公司本着诚信经营，客户至上的原则，现向全社会招收学员。本公司有实体店经营，包教，实行跟踪培训，旨在让您学到真正的技术。

中国名食园餐饮培训总校

联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解更多详情）

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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，河南省新乡市餐饮培训总校

乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车免费接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

中国名食园欢迎你来参观、考察、品尝、学习。欢迎来电、加微信咨询详情

下岗职工，退伍军人，残疾人，特困户，应届毕业生，学费优惠

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学正宗牛肉汤技术 这里教的好      

淮南地处淮河南岸,毗邻淮南岸边，四季分明，物产丰富，特别盛养牛羊，对牛肉的加工也有独到之处，牛肉汤更是淮上人家美味佳肴，早餐的主要食品，风靡江淮大地，形成独具风味的地方小吃。淮南牛肉汤将徽菜的特点发挥的，它的味道鲜、咸、辣。这也是徽菜的大特点。淮南牛肉汤有它的独特风味，它的味道鲜美，肉爽口鲜嫩。牛肉汤是一道汉族传统的美食，主料有牛大骨、牛肉。牛肉汤选料讲究，取江淮一带的黄牛为原料，用牛骨头熬汤，煮牛肉时必须浸泡，除去血污，内脏清洗干净，方可下锅同煮，还用自制的牛油，将炸制好淮椒（红干椒）做成红油。牛肉汤故以汤为主，汤不醇则无味，然牛肉汤的烫制方法多样，都取用当地特产：淮芋粉、洛河绿豆饼、八公山豆腐皮（干章、百页）、祁集豆圆子等为辅料。淮南牛肉汤，原料丰富，味足味厚，令人回味无穷.

牛肉汤是江豫皖一带家喻户晓的名小吃。淮南牛肉汤选料很是讲究，取制江淮一带的黄牛为原料，用牛骨头熬汤，还用自制的牛油，将炸制好淮椒（红干椒）做成红油。牛肉汤以汤为主，汤不醇则无味，配上当地特产，山芋粉丝、绿豆饼、豆腐皮或者千张等为辅料。给人的感觉是汤浓醇鲜，香辣适口，原料丰富，味道醇厚，令人回味无穷，淮南牛肉汤具有春爽口、夏清热、秋去火、冬暖胃的独到之处，四季皆宜。 名食园牛肉汤的特点是：辛辣可口、清香爽口、不黑汤、不酸汤、不上火，加上中药的独特风味，让人喝后回味无穷。

合肥牛肉汤多以形式出现的经营模式比较杂：以牛肉汤、牛骨汤、牛鞭汤、牛杂汤、牛肉河粉、牛肉米线、牛肉千张、牛肉散子、牛肉片汤、牛肚汤、为主。安庆牛肉汤是在淮南牛肉汤的基础上演变而成的，多以牛骨汤的形式出现经营的根据客人需要吃出地方特色。河南牛肉汤又以洛阳牛肉汤吃法为代表形成特色，以牛杂汤的形式出现，经营的吃法多变可以泡馍，和单县的羊肉汤相似。河北牛肉汤又以北京地区为代表，以安徽人淮南牛肉汤和河南洛阳牛肉汤吃法居多，黑龙江牛肉汤又以哈尔滨和大庆牛肉汤出名，多以安徽人在当地经营，以淮南牛肉汤口味为主。

经过几代人努力传播，纯朴安徽淮南牛肉汤以淮南人的勤劳纯朴把美味地方小吃发展的各地，成为国人的美餐。想学习淮南牛肉汤配方，培训淮南牛肉汤的熬法，培训淮南牛肉汤的火后，培训淮南牛肉汤香料配方，讲解淮南牛肉汤的发展模式的学员，可以来我校参观学习。名食园牛肉汤培训，公司是性教给学员完整的制作技术和秘方，让学员学到放心且赚钱的技术，名食园牛肉汤，，终身免收其他任何费用，小本投资创业者的福音，名食园牛肉汤 配方，低价学到真正技术。

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乘车路线：

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②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

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名食园餐饮培训中心，是您赚钱创业的正确选择。我们有专业的师傅手把手传授技术配方，毕业后配方带回家，就能制作出美味又正宗的成品来。教学师傅个个身怀绝技，并毫无保留的传授给学员，学员毕业后都能够独立开店经营不再是问题。名食园餐饮培训中心，将是你的创业平台，帮您赚钱致富的助手。

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这里教中国正宗牛肉汤秘制配方全教    

淮南牛肉汤培训主要培训淮南牛肉汤技术，培训淮南牛肉汤配方，培训淮南牛肉汤的熬法，培训淮南牛肉汤的火后，培训淮南牛肉汤香料配方，讲解淮南牛肉汤的发展模式，讲解淮南牛肉汤的经营模式和现在的淮南牛肉汤发展流派即山东牛肉汤，安徽牛肉汤，河南牛肉汤，河北牛肉汤，黑龙江牛肉汤几大派系其中山东牛肉汤又以山东济宁牛肉汤为代表以清汤和独特吃法形成地方特色，安徽牛肉汤又分为淮南牛肉汤合肥牛肉汤和安庆牛肉汤三个派系其中淮南牛肉汤是以红汤为主以淮南山芋粉丝，干丝,豆饼即牛肉牛杂为主，以单店形式经营，突出地方风味小吃特色。

牛肉- 牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。如果您吃法餐的话，会发现牛肉清汤是常配的汤品。这种汤清理肠胃的特别好，再配点苏打饼干，是非常好的早餐佳品。同中国人喜欢大口吃牛肉，啃牛骨头不同，这道牛肉清汤一般是用牛的后腿肉，加上洋葱、胡萝卜、鸡蛋清，再加些红酒熬煮出来的。先把肉剁成肉泥，倒入红酒，加上洋葱和黑胡椒粒，后再加些鸡蛋清，大火烧开后，撇清泡沫，用小火熬煮。喝起来有些甜，又带着浓郁的牛肉味，都会很精神。

这种牛肉清汤不但能够清理肠胃，达到的，还能机体免疫力，是一种完全蛋白质食品，其补养与中药黄芪齐名。名食园淮南牛肉汤有咸汤、甜汤之分。咸的牛肉汤肉肥汤鲜，特别是加上葱段后，滋味更鲜。不黑汤，喝多不上火，嗓不干，再配以粉丝和干丝；甜牛肉汤是指没加盐的牛肉汤，或者加少量盐的牛肉汤，其味清爽，滋味醇厚。名食园淮南牛肉汤不仅美味还养生，到处都是排队品尝，名食园淮南牛肉汤合作传承了古方，秘制酱料，让我们的牛肉汤更加的拥有独特的口味，让更多的人爱上我们这个品牌。名食园淮南牛肉汤是国内率先以酱香型牛肉汤为主打的综合餐饮培训学校，开创性地将营养酱香型牛肉汤为特色营销项目，并开发出喝汤、吃牛肉汤、配炸串的全新就餐体验。

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乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车免费接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。

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学正牛肉汤这里教的正宗

名食园在结合洛阳人饮食习惯的基础上，加入多种中草药，形成了自己独特的口味和风格，熬出的汤鲜香、味美、口感。我们把牛肉汤的熬汤方式及对熬汤所用食材的用心挑选以及对熬汤程序的严格要求，才把牛肉汤的醇厚与肉的鲜嫩充分结合起来。牛肉汤将豫菜的特点发挥的，它的味道鲜、咸、辣。牛肉汤有它的独特风味，味道鲜美，肉爽口鲜嫩，色白似奶，水脂交融，鲜而不腥，香而不腻。现在国内很多地方都能看到牛肉汤店的身影，而且不论是路边摊还是小店面，都是“人满为患”。因此，开一家牛肉汤店面创业也是一个不错的想法！

淮南地处淮河南岸 ，毗邻淮南岸边，四季分明，物产丰富，特别盛养牛羊，当地古沟一带又是回民居住地，对牛肉酷爱。对牛肉的加工也有独到之处，牛肉汤更是淮上人家美味佳肴，早餐的较主要食品，风靡江淮大地，形成独具风味的地方小吃。淮南牛肉汤将徽菜的特点发挥的，它的味道鲜、咸、辣。这也是徽菜的较大特点享有独特风味，它的味道鲜美，肉感爽口鲜嫩。

名食园牛肉汤，选取的是上等牛肉、牛骨，以汤的美味！煮汤前，须将买来的牛骨头放进清水中泡上一夜，且要不断更换泡骨头的水，直到泡骨头的水完全清澈见底，方可将骨头下锅煮之，如此煮出来的汤，洁白如奶。煮骨头时，锅中不能放任何佐料，否则，就破坏了汤的灵性

名食园在结合洛阳人饮食习惯的基础上，加入多种中草药，形成了自己独特的口味和风格，熬出的汤鲜香、味美、口感。我们把牛肉汤的熬汤方式及对熬汤所用食材的用心挑选以及对熬汤程序的严格要求，才把牛肉汤的醇厚与肉的鲜嫩充分结合起来。牛肉汤将豫菜的特点发挥的，它的味道鲜、咸、辣。牛肉汤有它的独特风味，味道鲜美，肉爽口鲜嫩，色白似奶，水脂交融，鲜而不腥，香而不腻。现在国内很多地方都能看到牛肉汤店的身影，而且不论是路边摊还是小店面，都是“人满为患”。因此，开一家牛肉汤店面创业也是一个不错的想法！

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中国名食园餐饮培训学校欢迎广员来我校实地考察，先品尝，后决定。 郑重：一份学费可以两个人学习，凡来我校学习小吃技术的学员，包吃包住，包教，学不会不收学费，免费技术升级，免费开业指导，让您一切无后顾之忧！特别声明：凡在名食园学习过的老学员，下次再学习其他项目可享受特殊优惠！名食园小吃培训学校是您佳的选择，河南省大的教育平台，师资力量雄厚，专业的小吃技术，配方配料公开化，小本创业投资稳，收益快，是您创业的好帮手。

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这里培训中国正宗牛肉汤技术 秘制配方全教

淮南牛肉汤选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制，久经熬制而成，青香可口，不黑汤，喝多不上火，嗓不干，再配以粉丝和干丝，令人百吃不厌，是江豫皖一带家喻户晓的名小吃。淮南牛肉汤的由来：清乾隆年间，淮南人翰林士张政深研百草，擅长美食，曾任宫庭御膳高官，深得皇上厚爱。告老还乡回到山清水秀的淮河岸边，将清宫秘方流传后人，因此淮南牛肉汤以它特有的风味名盛淮河两岸，传遍大江南北.百吃不厌.寿县牛肉汤与之相近，但略有不同，各有所长。

淮南地处淮河南岸,毗邻淮南岸边，四季分明，物产丰富，特别盛养牛羊，对牛肉的加工也有独到之处，牛肉汤更是淮上人家美味佳肴，早餐的主要食品，风靡江淮大地，形成独具风味的地方小吃。淮南牛肉汤将徽菜的特点发挥的，它的味道鲜、咸、辣。这也是徽菜的大特点。淮南牛肉汤有它的独特风味，它的味道鲜美，肉爽口鲜嫩。

打工不如创业，新乡市名食园小吃培训学校，拥有多个小吃项目。为小本创业的人士打造一个全新的平台，让你稳赚财富人生！目前名食园各类小吃正在全新升级，我们会根据目前市场上的发展情况,及时的跟进市场潮流,把握市场发展方向,并且根据学员的市场需要进行口味调整，让每一个学员开店过程中,都能合理的搭配品种,同时提供原料和设备，保姆服务，您创业，已经的让上万名学员开店。小吃是所有餐饮里面利润较高的项目，只要不拍吃苦，就大有“钱“途。

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①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有 专车免费接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

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