豫香园砂锅培训内容:
1、原材的认识及选用。
2、砂锅高汤的熬制技术。
3、砂锅酱的制作。
4、砂锅专用香辣红油炒制技术。
5、调味品的配比技术。
6、材料的加工处理。
7、各种成品的制作。
8、材料的保管。
9、新砂锅的使用及保养技术。
10、包含品种有各种口味的砂锅米线、砂锅面、砂锅面、砂锅菜。
11、学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。
河南砂锅系列培训去豫香园小吃培训学校,学校致力于中华美食餐饮的挖掘、推广、传播,特别注重培训投资小、快、易学会、利润高的各类小吃,使来我校的学员以低的学费,就能学到特色的全套小吃制作技术。河南砂锅培训豫香园传授的砂锅系列品种齐全、口感好,汤鲜味美。
豫香园砂锅面采用上等猪骨、鸡架等食材熬汤;再用十几种天然中药材熬制砂锅面底料,香味四溢,回味无穷,砂锅面有较多种口味供选择,常见的有:辣子鸡粉、大排粉、脆臊粉、三鲜粉、榨菜肉丝粉、酸汤肉沫粉、红烧肉粉等臊子品种,越是天冷吃得越是舒服,具有驱寒暖胃之功效。特别是感冒的人吃了,吃完大汗淋漓,周身痛快无比。
中国热门名吃系列:1、胡羊排 2、红焖羊肉 3、海鲜 4、蟹肉煲 5、三汁焖锅 6、西北大盆骨 7、东北酱骨头 8、烤全羊 9、烤乳猪 10、烤羊腿 11、烤海鲜 12、炒海鲜 13、东北压锅菜 14、海鲜 15、蟹肉煲 16、啤酒鸭火锅 17、重庆鸡公煲 17、羊蝎子火锅 18、狗肉火锅 19、兔肉火锅 20、驴肉火锅 21、羊肉火锅 22、川味火锅 23、红焖狗肉 24、红焖兔肉 25、红焖驴肉 26、肥牛火锅 27、一品鸡火锅 28、红油鸭火锅 29、鱼火锅 30、水煮鱼 31、酸菜鱼 32、涮羊肉 33、瓦罐 34、瓦罐煨汤 35、菌汤锅 36、焖锅 37、锅仔 38、煲仔饭 39、筋头巴脑 40、毛血旺 41、片片鱼 42、排骨火锅 43、排骨虾 44、鸡公虾婆 45、涮牛肚 46、涮大肠 47、肥牛火锅 48、牛杂火锅 49、香辣小龙虾
砂锅面技术工艺简单,即可以开店,也可以摆摊,适合各类人群的创业选择。而且砂锅面项目利润高,每份砂锅的成本约为3-4元,市场售价一般都是7元起步至10多元一份不等。砂锅面顾客的主要对像是学生和年轻人,所以开店的地理位置要选择好,居门区,商业区,白领区,夜市区,学校等都是赚钱发财的不二选址。
豫香园餐饮砂锅面培训,传授正宗的广式砂锅面制作秘方,一直坚持采用上等猪骨头,小火慢慢煲汤,然后用十几种调味原料,精心制作砂锅底料,再采用各类新鲜的配菜和调料,鲜美可口,绿色营养,深受广员的称赞。学员报名后,由专业师傅一对一教学,详细讲述食材的选购,调味香料的识别,砂锅底汤的熬制,砂锅面葱香油的做法,各类配菜的处理与腌制,学习烧水烫粉,调味配菜上桌等整个过程。随后学员进行实操,反复训练,学会为止。
砂锅系列集炊具与餐具为一体,菜肉相杂,以炖、煮为主,热烫、鲜嫩、味美,集多种营养于一锅,是一种的烹调方式。砂锅本身就是颇具民族特色的艺术品,充分体现了中国菜肴讲究色、香、味、形、器的文化内涵;砂锅菜集炊具与餐具为一体,菜肉相杂,以炖、煮为主,热烫、鲜嫩、味美,集多种营养于一锅,是一种的烹调方式。 砂锅菜培训内容: 1、砂锅菜的制作方法; 2、底料的制作方法; 3、各种材料及配方。 4、更多砂锅技术学习,砂锅配方技术培训。
豫香园餐饮培训学校
联系人:武老师(加微信观看现场培训视频及了解更多详情)_
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具体地址:河南省新乡市卫滨区金穗大道与自由路交叉口向东一百米路南小吃培训。
(学校离车站一公里,到站打电话免费去接站)
乘车路线一:火车站坐七路公交车到煤建公司站下,向东一百米路南小吃培训。
乘车路线二:汽车西站(汽车总站)在金田服装批发市场站坐七路到煤建公司站下。
温馨提示:火车站汽车站不要坐出租车或三轮车,乱收费把人拉到黑作坊,造成财产损失。学校离车站一公里,到站打电话可以免费接站。或者坐公交车来校。
学习期间咱们这儿也包吃包住的,有专门的学员宿舍,男女分开,被褥床单都有,不用担心食宿问题的,要带个人生活用品即可。来我们这里学技术的学员各地都有,可以先来我们培训学校考察考察情况,看看各方面教学条件是否符合你的要求,感觉满意了再学习.我们是专门针对想开小吃店面的学员制定的优惠套餐,很多想开小吃店的学员都是选择这个套餐学习的,项目多价位合适,是开店的套餐.
更新时间:2022-03-31 15:40:13