课程介绍；

　　一、【蜀湘情缘餐饮集团】山东杂粮煎饼的背景及特点

　　山东杂粮煎饼果子为山东传统地方名吃，在也是出了名的地方美食。每天早上你可以看到几乎每家煎饼果子摊上都是食者不断，有时还需等十几分钟才能拿到，咬上一口香脆可口，口味更是浓淡相宜，再配上一袋原磨豆浆简直就是营养早餐选择。

　　二、培训内容

　　山东煎饼制作

　　三、实操内容

　　1.培训山东杂粮煎饼的原料、配料及机器的选取、初加工与保存。

　　2.培训各种山东杂粮煎饼酱料的选材、配方、配比。

　　3.培训山东杂粮煎饼面糊的制作。

　　4培训山东杂粮煎饼的烘烤制作技术。

　　5.培训山东杂粮煎饼附加值材料的加工组合技术。

　　四、培训时间

　　老师手把手授课，学会为止。不限制学习时间,一般3--5天左右，视个人情况而定。

　　五、新优惠

　　学二送一，学三送二，学多优惠多，当天报名可报销车旅费，公司性收费，学费全部按照标价，入学签订费用和项目合同！

　　六、优惠政策

　　1、免费提供公司商标；

　　2、提供免费技术升级；

　　七、培训

　　1、签订培训合同，学习有学习有；

　　2、每个学员都是实践动手学习；

　　3、核心技术配方无保留传授技术；

　　4、学习中途不增加任何杂费；

　　5、学员能够完全掌握核心技术；

　　6、学员能够学到有竞争力好味道的技术；

　　7、蜀湘情缘餐饮培训，学不会，绝不收取任何费用；

　　八、店面指导

　　1．店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。

　　2．根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

　　3．根据各店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。

　　4．店面菜单的定价参考及设计。

　　5．设备的选购指导。