传承天津包子技艺，打破行业技术壁垒，将正宗的天津包子技术延续下去，做非物质文化遗产的接班人。
　　包子系列
　　天津狗不理包子：狗不理肉馅，菌菇青菜馅，猪肉芹菜，韭菜鸡蛋馅，雪菜肉末，猪肉酸菜馅，酱肉馅，秘制虾丁素，猪肉馅，五香牛肉馅，津味素
　　山东大包子：猪肉大葱馅、猪肉白菜馅、猪肉韭菜馅、野菜素馅
　　生煎包：鲜肉馅、荠菜馅
　　花样面点：玫瑰包、枣塔、刺猬包、双色花卷
　　养生粗粮包：荞麦荠菜包、黑米野菜包
　　凉拌菜类
　　拌牛肉、八宝菠菜、酸汤凤爪、腐竹拌木耳、土豆丝、素什锦、手撕鸡、酸辣瓜条
　　粥类
　　冰糖雪梨粥、八宝粥、小米南瓜粥、蔬菜粥、海鲜粥、皮蛋瘦肉粥
　　可以得到
　　1、面点亲自指导授课
　　2、和面技术、醒发技术、调馅技术、蒸制技术
　　3、半发面技术、大发面技术、死面技术、发面技术
　　4、秘制配方，核心技术，绝无保留，全部倾囊相授
　　5、店铺运营指导，包括选址、店铺营销、成本核算与利润、招聘员工方法、设备选购指导
　　6、终身售后，每年更新2种馅心，免费技术指导