串串香炒菜冒菜技术培训需要多少钱

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昆明飘味香专业小吃培训  郡肝串串专业培训 冷串串技术培训需要多少钱

【品种介绍】
串串香、冷锅串串、开心猫串串、小郡肝串串、冒椒火辣串串……


【3分理论,7分实践操作】

1.串串香需要的各种香料,花椒,辣椒的识别和选用。

2.串串香的底料的配方和老油的制作以及保管(清油锅底,牛油锅底,混合油性锅底均要教学,均可搭配鸳鸯锅)。

  1. 串串香的菜品的选购,加工以及保管(各种菜品的腌制,发制,处理各种方式方法)。

4.串串香各类菜品腌粉的配方教学(特色牛肉串,仔姜牛肉,泡椒牛肉等特色牛肉,特色小菌肝,九秒毛肚等特色菜品均要进行教学)。

  1. 串串香菜品的码味以及保管。

6.串串香菜品的装盘及串签(同时会对串签技巧以及成本核算进行教学)。

7.串串香高汤的制作以及使用方法到后期的保管。

  1. 串串香底锅的配制(不同的口径锅底不同的配比方法)。
  2. 味碟的调制:包含(香油型;清油型;熟清油型;原汤碟,干碟。)

欢迎随时咨询加微信可以看学员作品和教学视频哦

地址是:昆明市 官渡区 云大西路90号二层(创业大厦正对面)

 

 

更新时间:2023-07-21 13:48:01

机构介绍

飘味香餐饮管理有限公司昆明分公司,简称(飘味香餐饮),以培训特色餐饮美食为主,带您进入致富之路,学一技之长,改变命运。为想创业而迷茫的人士规划蓝图,让您在创业的路上少走弯路,让自己的命运多一次选择的机会。

我中心可先实地考察,满意后再学习,名师手把手做理论和实践相结合,让您亲自实践操作!公司师资力量雄厚,真诚教学,毫无保留任何技术。学习环境优雅,我们将做到包吃包住,学会为止,让您在学习中进步,在进步中成长,在成长中成功。

我中心培训的项目适合在全国各地经营,灵活性强,小本投资,就可实现创业当老板的梦想。我们推出的小吃项目是创业热门,市场大,投资小,回报快,无风险,深受中小投资者的欢迎,为您提供专业技术培训。即使您是一个毫无餐饮经验的人,把握创业机会,选择一个好的项目,改变您一生的命运,致富您的家庭。

郑重承诺!一次性收费,后续无任何费用!

为什么选择我们?

1、公司现在规模达1000余平方,拥有独立的办公室、学员宿舍及20多间操作室,学习与实践同步,让你真正学到技术。

2、公司是专业的餐饮培训机构,证照齐全,请广大学员放心选择。饮培训项目具有投入低、回报快、风险低等特点,是创业者的敲门砖,试金石。

3、一对一教学,一人一灶操作,味道正宗,符合学员当地食客口味,创业无忧。学员可先考察参观,也可以亲自品尝,满意后再学习,让学员学到正宗四川口味餐饮技术。

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7、十余年的烹饪技术沉淀,学员遍布全国,建立了良好的口碑和品牌形象,学员终身享受技术升级和经营战略指导,提高核心竞争力。

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