饼干培训

   饼干是烘焙品种,品种形状千姿百态,口味多得不可胜举，受到广大消费者的欢迎，深受消费者喜爱。对于现在越来越多渴望创业的人来说，饼干项目是一个不错的选择，也是一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。本页是食尚香小吃培训学校，为您整理关于饼干培训班的课程信息,饼干培训班,就选食尚香饼干培训学校，食尚香饼干培训学校是连锁餐饮企业，餐饮教育培训品牌，名厨手把手教学，深受广员所欢迎。

项目名称：  饼干培训    

培训时间：  学会为止    

项目品牌：  食尚香小吃培训学校    

培训方式：  现场手把手教学，学员亲自动手操作    

培训内容：  饼干培训全套技术    

原料设备：  不受任何限制    

培训品种：  见具体介绍    

售后服务：  售后服务    

想学饼干技术吗?

　饼干的词源是“烤过两次的面包”中由来的，是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的。

　饼干在BC4000年左右古代埃及的古坟中被发现，而真正成型的饼干，则要追溯到公元七世纪的波斯，当时制糖技术刚刚开发出来，并因为饼干而被广泛使用。一直到了公元十世纪左右，随着穆斯林对西班牙的征服，饼干传到了欧洲，并从此在各个基督教中流传。

饼干怎么做?饼干做法配方?

　冷藏酥饼：黄油软化，加入盐，用打蛋器打成奶油状。分三次加入糖粉，充分搅拌，使黄油中裹入大量的空气，然后加入蛋黄搅拌均匀。加入柠檬汁，搅拌均匀。筛入三分的面粉，用刮刀拌匀，然后筛入剩余的面粉，用刮刀切拌均匀。把拌好的面糊分成两份，其中一份加入适量的蔓越莓干。把面糊装入保鲜袋中，揉成面团，排出空气，放入冰箱冷藏一会儿。当面团冷却到容易操作的状态，用保鲜膜包好，整形，然后放入冰箱中冷冻一个小时左右。冷冻好的面团拿出来切片，摆在烤盘里。中间留一些空隙，放入预热度的烤箱里烘烤大约20分钟，表面金黄即可。可可酥饼打发黄油的方法同上。将可可粉过筛一遍，和低筋粉混合均匀后，再次过筛，分两次筛入打发好的奶油中，切拌均匀，搅拌至面团中没有干粉的时候加入杏仁拌匀。面团成型后冷藏，然后整形冷冻，切片。度烘烤20分钟左右出炉。

饼干的种类

   奶香饼干、手指饼、鸡蛋饼干、苏打饼干等等。

营养价值

   制作饼干的面粉一般是精白粉，营养价值较低。如果配料中添加了牛奶、坚果、粗粮或豆类，则可以饼干的营养价值。

饼干培训项目介绍

　对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。饼干就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家饼干店，到我们食尚香来学习，能够充分你学到有用的东西，并且开业。

食尚香饼干培训内容

1、单店营业器具的选购、认识;

2、掌握使用饼干的核心材料、灵魂;

3、学习饼干的各种辅料、配料的制作;

4、学习饼干饭的选材、处理方法;

5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

饼干学习方式

　按照饼干标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

后续服务支持

1、学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;

2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

报名优惠

1.学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌

2.学校提供：开店流程，流程，门牌设计

3.店面设计：灯箱设计，名片设计，广告宣传等设计图

4.后期技术升级：免费技术更新，后期不懂可以来校复学

5.残疾人员，退伍军人，下岗工人，凭车票报销车费200元

6.食尚香小吃学校优惠放送，凡前100名报名学员，将有机会获得《创业指导》丛书一册，，快来报名吧！

饼干利润分析

　开一家饼干店,利润是比较高的，我们就拿常见的包子为例吧。一个包子平均价格在1.5元，如果能够卖出去600个包子，那么的营业额就能够达到900元.而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的每天，一个月的大概就是18000元，在除去店铺租金以及水电费等，一般来说,还能够剩下一万元左右的利润。包子跟饼干行业比利润并不算高，但是我们也能赚到1万以上的月利润，更何况是利润较高的其他项目，因此饼干利润还是比较高的。

饼干培训哪家好

　很多人想做饼干创业，想要参加饼干培训学好的饼干，但是由于是次接触饼干，因此不知道去哪里才能够学到好的饼干，在选择饼干培训的时候，我们建议大家是实地考察,眼见为实，一家饼干培训到底好不好，实地考察，亲眼看到也就差不多能够判断出来了，而且实地考察还能够直接品尝饼干味道，这是能直观判断饼干好坏的方法。

判断饼干培训好坏的几个参

1,看培训的规模,规模越大，当然实力越强。

2,看饼干培训的设备，设备齐全是基本要求，同时设备新,设备先进更能体现实力。

3,观察饼干培训的老师，看看老师是否专业,老师年龄，老师从业多久。

4,考察公司各项资质是否齐全。

5,与饼干培训学员进行接触交流，通过学员反馈侧面了解培训好坏。

6,自己品尝饼干，味道是检验技术好坏的直接标准。

食尚香饼干培训

1,饼干培训服务好，费用不高，还不乱收费。

2,饼干培训前能够试吃，不怕你尝，就怕你不来。

3,饼干培训,理论+实操，以实操为主，老师手把手教，学员自己动手制作。

4,饼干实情制定适合的学习计划，并且传授完整的技术配方。

5,饼干培训老师为学员提供专业的开店指导，帮助没有开店经验的学员开店。

饼干培训时间

　饼干培训时间一般根据饼干培训学员，所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定。一般来说，饼干培训项目分为1-3天短期培训，3-5天中期培训，5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训，同时学习能力强接受能力强自然学的更快，那么饼干培训的时间也就越短。

　食尚香郑重承若:每一个饼干培训学员我们都是包教，学会为止，所以学员不用担心时间不够学不会。同时在饼干培训学习过程中，食尚香将为学员安排好住宿，让学员能够安心学好饼干。

饼干培训价格

　食尚香是正规专业的饼干培训，在饼干培训收费这一块是非常合理以及透明的,饼干培训价格不高，而且饼干培训不会出现乱收费的情况，如果你想要直接获取饼干培训的价格，可以联系我们的在线客服人员。

饼干开店流程

,定位顾客，选择店址。

第二,定位产品，产品价格制定。

第三,饼干店面布置，装修。

第四,制作饼干设备采购。

第五,制作饼干原料采购。

第六,饼干店审批手续，办理各项。

饼干店选址技巧

1,坚持客流至上,不管什么位置人流一定要多。

2,实行店址调查。

3,力保交通便利。

4,饼干店选择人口增加较快的地方。

5,租金合理。

饼干店装修技巧

1,外观设计合理，要求一目了然,突出饼干店特色。

2,店面设计与周边环境和谐，简洁而清爽。

3,招牌设计字体大小合理，以底色衬托文字。

4,店外宣传栏布置摆放合理。

5,根据经营产品选择店铺开放度，分为封闭型，半封闭型以及开放型。

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