惠州惠阳面包全能班培训-惠州面包机构-得西欧烘焙

惠州惠阳面包全能班培训

烘焙培训，面包课程-专业烘培课程.0基础教学,1对1教学,全程实操,

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已报：29人

课程详情

得西欧面包培训课程

面包系专修班：用心打造专业面包培训技术

支持学生以掌握前端技术，追求健康、优质的面包店为创业目标，用心打造专业面包培训创业平台。本课程产品基本涵盖当前各类经典面包，可以学习。授课方面，将从环境温度、湿度、操作时间、产品配方、制作手法、面团状态等诸多方面做出分析，理论融合到实践中，以期将大家带入到多元的面包技术领域

面包课程简介：

适合人群
对法式西点、慕斯冻品、饼干、简餐有浓厚兴趣的人群,适合
学成后想从事西点师工作人员或有一定西点基础的进修人员
的实用专科班。

该班特色
结合当前市场产品架构,综合传授精致时尚、热销的产品,理
论结合实操,对蛋糕的认知与了解,毕业后能独立操作,适应
蛋糕烘焙市场对人才的要求。结合当前市场产品架构,综合传
授精致时尚、热销的产品,理论结合实操,对蛋糕的认知与了
解,毕业后能独立操作,适应蛋糕烘焙市场对人才的要求。

教学方式
随到随学,由主讲老师一对一示范,手把手指导操作要领,由
学员亲手操作,学习有专职老师辅导跟进,详细交接每个
教学环节的和难点,教学内容理论结合大量实操,要求学
员按照教学要求,掌握所学内容,经合格方可进入下一阶
段内容的学习。

面包学习内容

法式西点产品
提拉米苏、浓情红莓、丰盛水果芝土蛋糕、蛋黄酥、波多、
咖啡慕斯、火焰柠檬塔、椰子慕斯、草莓香草奶冻、星空豹
纹、芒果慕斯、芒果鲜奶冻、黑森林、焦糖芝士塔、酥皮泡
芙、巧克力流心、巧克力脆脆、美式重芝士、马卡龙、柠檬
芝士慕斯、轻乳酪、戚风乳酪蛋糕卷、榴莲芝士慕斯、拿破
仑、抹茶乳酪卷、酸奶慕斯、芝麻薄饼、芒果杏仁塔、白香
果慕斯、巧克力杏仁曲奇、闪电泡芙、蒙布郎、欧培拉、蓝
莓慕斯、草莓派、焦糖布丁、舒芙蕾、蔬菜沙拉、冰皮月饼

西欧烘焙教学

一：快！

及时发现学生操作过程不足点，针对学生学习习惯和方法进行化同步辅导，查漏补缺。
二：方法好！

课堂+个性化辅导”，由浅入深，逐步讲解，边操作边讲解，实操掌握真知，学生容易吸收，上手！
三：效率高！

因材施教，个性为本，引导独立思考，深谙烘焙原理，调整学习方法，协调发展！
四：性！

十年以上烘焙行业经验导师指导，具有专业性，性，导师教学经验丰富，对于知识点，技术要领把握，缺点纠正针对性强！

综合课程

西欧烘焙

15天私房蛋糕甜品班

①甜品课程: 雪媚娘、榴莲班戟、奥利奥班戟、雪花酥、海盐芝士爆浆、蛋黄酥等

②蛋糕课程: 巧克力星球蛋糕、艾素糖插件溶洞蛋糕、奶油霜手绘蛋糕、复古风蛋糕等

③慕斯课程: 法式喷沙慕斯8个口味(提拉米苏、黑巧克力慕斯安格拉斯、芒果优格等）

④韩式裱花: 芍药、五瓣花、玫瑰、牡丹、洋菊、无莨蓝盈花、叶子、奥斯丁
西欧烘焙

48天创业速成班

①西点烘焙面包课程：(8天)

一、面包的起源和历史面包的分类及特点，按照面粉、油脂、馅料以及制作方法的不同，面包分为甜面包、调理面包、吐司面包、丹麦（起酥）类、欧式面包（健康类）五个基本种类

②烘焙饼干月饼课程：(7天)

一、烘焙蛋糕设备讲解、工具用具介绍、原材料品牌介绍（价格、储存方式、讲解介绍）

二、烘焙蛋糕产品配方讲解、实操示范、学员实操、1v1指导、产品考核

三、烘焙蛋糕产品、产品制作成本、产品定价、包装、储存、课后练习总结
西欧烘焙

66天皇冠创业班

-课室学

0基础

1v1包满意，；

1人1机小班制仅安排8-14人/班；进店赚钱学技术+店赚钱

-课室学

生日蛋糕类、韩式蛋糕类、慕斯西点类、饮品类、翻糖类、烘焙类、网红INS类

开店定位、营销管理、人员管理、收银系统
西欧烘焙

88天金冠创业班

-课室学

【特别增加】0基础用手机照出钱的照片

【进店实训】进店实训：点会微信美团抖音新媒体线上月转20w+

【一人一机】独立操作，每一细节学到位，反对多人共用一设备，围观式低效教学

-店里学

法式西点类、饮品类、生日蛋糕类、韩式蛋糕类、翻糖蛋糕类、烘焙类：流行软欧、烘培面包、蛋糕饼干、烘焙、网红INS类

附赠送：12大

开店定位、营销管理、线上成交、人员管理、收银系统、产品摄影、扶持开