上海新东方
上海新东方烹饪精英培训班
上海新东方烹饪精英培训班费用多少
价格:电询 浏览:27
课程详情
课程导读上海新东方烹饪精英培训班,以培养行政总厨、厨师长、菜品制作总监、厨师长助理等高级烹饪人才为目标,重点培养学生的实践动手和管理能力,能胜任星级宾馆、酒店、大型酒楼、知名餐饮企业的工作需求或独立开店能力的烹饪人才。下面还有更多课程介绍。
选择烹饪精英的好处
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    入学条件

    年 龄:20周岁以上
    专业技术:有烹饪基础
    兴趣爱好:对烹饪行业感兴趣

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    毕业水平

    岗 位:总监、厨师长助理、大厨
    经 验:相当于具备3年的烹饪行业工作经验
    素 质:复合企业需求的高级烹饪管理人才

西点课程阶段
课程阶段 课程内容
技能基础 1.基本功技能训练(基本技能及规范)
2.基础热菜(示范+实习)
3.基础雕刻技能(示范+实习)
技能拓展 1.雕刻技能提升(示范+实习)
2.基本功技能训练(刀勺工基本技能及规范)
3.热菜基础和提升
技能强化 1.凉菜技能制作
2.拼盘技能制作
3.热菜技能强化(经典菜肴制作)
岗前实训 1.20道特色菜肴制作
2.宴席设计
3.火锅系列等菜式制作

全方位的学习服务
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    烹饪大师
    为你解决学习中遇到的问题为你
    寻找最前沿的流行技术
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    教学专家
    为你详尽的讲解课程内容
    为你提供多样化的练习题
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    班主任
    为你解决日常生活中困难
    为你培养必须的职业素养
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    咨询师
    为你全方位剖析行业信息
    为你完美的规划职业生涯
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    就业辅导
    为你提供广泛的就业渠道
    为你寻找高薪的优质企业
 
上海新东方厨师学校简介

上海新东方厨师学校是一家专业厨师培养的摇篮,创建于1988年,34年专注于烹饪教育,继承和发扬了博大精深的中华美食文化,全国72所直属院校,成功学子遍布全球。致力于培养“技能+高素养”综合人才,做明星厨师,成就厨师梦想,就来新东方烹饪学校!圆您一个厨师梦!

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新东方厨师校区环境

课程小结
以上就是:上海新东方烹饪精英培训班的全部内容,希望能给大家带来帮助。如果想了解更多内容可以拨打客服电话咨询,也可以点击主页进行查看。

更新时间:2022-09-02 20:53:52

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