课程导读：

　　茶艺起源于中国，自古以来，插花、挂画、点茶、焚香并称四艺，尤为文人雅士所喜爱。茶艺是一种文化。茶艺在中国文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式，并扩展到文学、艺术等领域，形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。

　　大连红叶职业培训中心以“让柔软”为核心价值观，宣扬中国传统茶艺文化，为学员设置茶艺课程，创造了一个供成人与孩子学习的广阔平台。

　　大连红叶职业培训中心课程体系：

　　课程阶段：

　　茶艺冲泡实践与茶文化理论知识及生活实用相结合，根据学员的不同要求可灵活改变教学。

　　授课形式：

　　1-4人小班授课

　　开课时间：

　　每周1次课，上课时间可根据具体情况协调安排。（滚动开班）

学习阶段：

　　1，基本知识：

　　讲解茶叶种类、主要名茶的品质特点、制作工艺，以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等。

　　2，工艺技巧：

　　包括茶艺的冲泡技巧，以及茶艺表演的程序、动作要领等。

　　3，礼仪规范：

　　包括冲泡中的仪容仪表、迎来送往、互相交流与彼此沟通的要求与技巧等。

　　4，悟道：

　　道是指一种修行，是人生哲学。悟道是茶艺的一种高境界，是通过泡茶与品茶去感悟生活，感悟人生，探寻生命的意义。

　　课程详情：

 茗茶初探：广大热爱茶艺的成人和少儿    



　　课程内容：

　　以茶文化为基础，进一步深入学习茶具的鉴赏、茶席设计，茶香文化等课程并参与“无我茶会”等沙龙文化活动。

　　茶文化讲座：大中型企业客户及社区团体    

　　课程内容：课程内容可定制，按照活动形式由专业老师设计流程。针对广大企业、、社区等组织，承办茶艺讲座、茶文化普及、茶艺表演等。