引航餐饮培训

哈尔滨厨师培训班
哈尔滨引航餐饮厨师技术培训怎么样?
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课程详情

厨师行业的发展前景光明,吸引了越来越多的人将之视为自己的理想职业。厨师的烹饪技艺在很大程度上决定了餐馆的生意好坏,因此,厨师的工资待遇往往都还不错,与其他行业相比,厨师的工资待遇要高很多。哈尔滨厨师培训哪家好?当然是哈尔滨引航餐饮

哈尔滨引航餐饮培训
厨师培训
课程简介

引航餐饮采用多种经营模式,专注于为学员提供核心技术的教授。学员在学习过程中可以直接实践操作,教师会手把手地指导学员,实现理论与实践的紧密结合。我们考虑到每个学员的实际动手操作能力,不限制学员的学习时间,确保学员能够完全掌握所需技能为止。

招生对象

对烹饪工作有兴趣、爱好、或想从事此行业者

学习内容

烹饪原料知识,烹饪工艺基础、烹饪概论基础、烹饪基础知识、烹饪原料加工工艺、中式烹调工艺制作、食品果蔬雕刻知识、艺术拼盘知识、餐饮管理知识、烹饪营养与卫生、餐饮成本核算。

从零基础教起,学习各种烹饪刀工、刀法、锅工、翻锅、装盘等基本功训练,传授本邦菜系、川菜、粤菜为中心,南北地方特色经典菜系,当今宾馆、酒店流行菜以及台湾菜、香港菜、特色火锅、风味小吃、食品雕刻、艺术拼盘、卤水拼盘、水果拼盘

培养目标

培养星级宾馆、酒店、大酒楼烹饪专业厨师为目标,通过学习能够懂得烹饪专业知识、熟悉烹调工具和厨房设备使用,掌握烹饪原料分类、切配和加工方法,熟练掌握炒、烹、炸、爆、煎、煮、煨、拌、烧、蒸等30多种烹调技法。

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芹菜花生米、炝西兰花、什锦腐竹、油炝茄子、泡椒凤爪、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、瓜丝金针磨、葱油海带丝、果仁菠菜、酸辣藕片、皮蛋豆腐、双椒牛肉、麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻。

☆学员学习待遇:

1、技术一次学回家,传授技术配方!

2、全程实践操作、不限制学期学会为止!

3、拥有商学院教授,亲自指导开店运营的培训机构!

4、两人学习只收一人学费!

5、终身0元复习技术升级!

6、0元颁发毕业证书!

7、0元合作、0元开店指导!

8、0元提供学习餐!

9、0元提供学习资料!

10、0元提供24小时技术咨询!

我们的,让您的每一分钱都花得值得

◆ 技术配方一次性学回家
◆ 两个人学习只收一人学费
◆ 不限学期 学会为止
◆ 终身0元技术升级 0元开店指导

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更新时间:2023-11-22 14:38:49

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