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西点翻糖造型课程​
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课程详情
课程介绍

 

西点翻糖造型课程
课程内容
95 学时学习翻糖造型,讲解翻糖膏制作(糖霜与吉利丁配比、软硬调节)、基础塑形(花朵、卡通人物)、翻糖包胚(蛋糕胚包裹技巧、避免褶皱),实操训练翻糖杯子蛋糕、翻糖生日蛋糕装饰,学习翻糖作品保存(防潮、防尘)方法。
课程优势
采用食用级翻糖材料,安全放心;讲师有翻糖比赛获奖经验,传授精细造型技巧;提供翻糖工具套装(免费使用);学员结业能制作复杂翻糖装饰,适配高端生日蛋糕或婚礼甜品台,课程附赠翻糖配色表。



更新时间:2025-11-05 18:53:43

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