欧米奇西点西餐学校

西餐摆盘美学课程
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课程详情
课程介绍

 

西餐摆盘美学课程​
课程内容​
75 学时专注西餐摆盘,讲解色彩搭配(冷暖色平衡、食材颜色呼应)、餐具选择(盘型、材质与菜品适配)、装饰技巧(香草点缀、酱汁淋画),结合 10 道经典西餐(牛排、意面、沙拉)实操训练摆盘,分析高端餐厅摆盘案例,最后完成个人风格摆盘设计。​
课程优势​
邀请米其林餐厅摆盘师授课,分享行业前沿技巧;提供多种餐盘与装饰食材,自由创作;学员掌握摆盘核心后,菜品视觉效果提升 80%,适合想提升菜品颜值的餐厅从业者或美食博主。



更新时间:2025-11-05 18:52:48

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