天津欧米奇西点西餐学校

手冲精品咖啡品鉴课程
手冲精品咖啡品鉴课程
  • 价格:¥电询
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课程详情
课程介绍
本课程主打精品单品咖啡体系,适配好精品咖啡馆、咖啡爱好者、咖啡师技术进阶需求。课程系统讲解各大产区咖啡豆的品种、处理法、烘焙度、风味特征,深入教学V60、爱乐压、虹吸壶、冷萃等多种手冲萃取器具的使用技巧,精准把控水温、粉水比、研磨度、萃取节奏。专注训练风味品鉴能力、瑕疵辨别能力、参数调试能力,摆脱固定配方束缚,可根据豆子特性灵活调整萃取方案,较大化还原咖啡本身风味。培养专业化精品咖啡品鉴思维与出品能力,深耕好精品咖啡赛道。



更新时间:2026-10-11 19:12:48

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