仙草干选材、熬煮火候、凝固剂配比，仙草冻制作；学习仙草奶茶、仙草水果捞、仙草红豆、仙草芋圆、热烧仙草等多款出品；仙草冻切配、小料预处理、糖水基底调配；学习冰款、热款两套制作方案；掌握仙草冻防融化、防发酸储存方法；打包、摆盘、套餐搭配。
更新时间:2026-11-05 17:46:57
