江门食为先小吃实训中心

江门木桶饭全套技术培训
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课程详情

一、木桶饭培训学费:

木桶饭全套技术,传授全套技术,核心调料配方,木桶饭调料采购渠道,木桶饭开店经营问题的解答等等。


 

二、木桶饭培训项目介绍:

木桶饭,是一个让麦当劳肯德基这种老牌快餐品牌也感到无比胆寒的快餐。木桶饭集合了时下流行的各类元素,如新奇、健康、美味、原生态、低碳生活等。木桶饭坐落的地方,犹如一块磁石,疯狂地吸引着周围的食客到自己店里面消费。

木桶饭之所以有这样的魅力,跟木桶饭本身的定位是分不开的。木桶饭起源自湘西一带,说起木桶饭,就不能不提下湘西的奇幻文化,传统的湘西居民,对养生保健非常注重,尤其对木器有着一种深深的崇拜,认为木器能够祛病消灾,延年益寿。因此举凡家里面的用具,都用木器,连吃饭也不例外。

其后,随着开放,湘西当地的居民出外谋生,逐渐将这种古老的餐饮方式带到了各地,这也是木桶饭的雏形。就目前来说,做木桶饭,利润还是非常可观的,一份木桶饭,十几块钱,人人都能消费得起,利润也是非常可观,如果你打算开家木桶饭店,就来我们食为先这里实地学习考察吧。

 

三、木桶饭培训内容:

1、木桶饭经营设备器具与经营模式;
2
、各种肉类及青菜类原料处理方法;(刀功、抛锅等
3
、木桶饭各种菜的炒制技术;(共计64款菜
4
、木桶饭各种饭的特殊加工过程;
5
、学员练习各种木桶饭的制作;
6
、投资预算分析与经营管理方法 




 

四、木桶饭培训方式:

按照木桶饭标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

 

五、木桶饭培训时间:

  上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为7-15天左右,视个人学习能力而定。

 


七、食为先木桶饭技术培训:

1、  木桶饭64个菜,全部学员能操作,而且可反复练习;

2、  不需要承担材料费,完全由我们提供;

3、  学成后还会告诉你开店的技巧;

4、  签订学习合同,包教,学习技术有。

5、  学员亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。

6、  学员后期技术有任何问题,可随时联系,或者随时回来继续学习。

 

八、后期服务:

1、  回去炒菜发现有任何问题,可随时回来免费进修。

2、  老师会根据学员提供的数据,帮助学员分析木桶饭开店经营的问题,(开店选址、店面装修、经营策略,盈利模式等)为学员提供的创业指导。

3、  学员有关于木桶饭的任何技术问题可随时电话咨询。

4、  遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

 

九、木桶饭开店模式:

木桶饭一般可以选择开店,经营方式以中餐晚餐夜宵为主,开店形式主要是大排档,饭馆、酒楼等等;选址的话,比较灵活多变,适合在各大型超市附近、步行街、夜市、旅游景点、公园、休闲广场、生活小区等繁华地段开店经营。



十、木桶饭套餐组合:

木桶饭可搭配万州烤鱼、石锅鱼、砂锅粥等项目一起经营,经营将更加。

 

十一、吃住安排:

学员学习期间中餐免费,路程比较近的学员可以自己回家住,路程比较远的学员可以住在我们附近的旅店(每个实训基地因商业地段,旅店价格也不同)一般20-50//人(每人一个单间,独立的厕所、冲凉房、热水器、电视、风扇,并有专人管理),也可自理。



更新时间:2023-11-13 19:41:51

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