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• 项目名称：萝卜牛杂

• 项目品牌：食为先

• 学习内容：萝卜牛杂全套技术

• 培训品种：见具体介绍

• 学习时间：2-3天

• 学习方式：现场一对一教学，学员亲自动手操作。

• 原料设备：不受任何限制

• 售后服务：售后服务

萝卜牛杂培训

一、萝卜牛杂培训学费：

   传授全套技术，核心技术和配方，萝卜牛杂原材料进货渠道，萝卜牛杂开店要注意事项等等。

二、萝卜牛杂培训项目介绍：

伴随着人们生活质量的不断，人们对吃的要求也越来越高，既要美味又要健康养生，现今的萝卜牛杂可谓是吃后口鼻生香，嘴、喉、胃清新舒畅，故而不上火，实属一绝。萝卜牛杂原本是广东本地人的一种爱好，后来慢慢被外地的人所喜爱，消费着越来越多，这种小吃快捷方便，在大街小巷到处可见食客们一手拿着小碗，一手拿着竹签在那津津有味的吃着，有时候本来不打算吃的，看着他们吃的那么香，也会去凑热闹。

食为先的萝卜牛杂采用传统广式牛杂技术配方，以新鲜牛杂为主，配以各类天然的调料，小火慢慢煲煮，牛杂和萝卜互相渗透入味，辅以酸甜可口的辣酱，浓香鲜美的汤底。学了萝卜牛杂技术之后就可以自己去创业，这个小吃的成本不是很高，你看外面的萝卜牛杂地方，多是一些小店，有时甚至就是一个窗口、一辆小推车，就可以了，所以如果想做个小本生意，萝卜牛杂小吃是个不错的选择！　

三、萝卜牛杂培训学习内容：

1、1、 牛杂的选购；

2、 2、牛杂处理、清洁、去腥；

3、3、煲汤，煲牛杂，煲萝卜，调味，调香，做秘制辣椒酱。

四、萝卜牛杂培训学习方式：

按照萝卜牛杂标准的比例配方和制作方法，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

五、萝卜牛杂培训学习时间：

上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为2-3天左右，视个人学习能力而定。

六、萝卜牛杂项目部分学员留影

七、食为先萝卜牛杂技术培训：

1、  1、科学合理的教学计划、实操能力锻炼的教学模式；

2、  2、学习技术的同时，融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识，让毫无经验的学员放心学习并创业；

3、  3、技术流程标准化，易学易用；毫无保留技术；

4、  4、随到随学，不限时间包教满意为止。

八、后期服务：

1、  1、技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业；

2、  2、原材料当地如何买不到，我们学校可以为你代购，寄给你

3、  3、开店中遇到什么问题可以电话咨询我们的老师，或者来我学校免费再学习。

九、萝卜牛杂开店模式：

萝卜牛杂经营方式很灵活，既可开店，也可流动式一辆小推车经营，经营选址好在在热闹街头、居民小区、学校、市场周边、工业区等地段经营。

十、萝卜牛杂套餐组合：

   萝卜牛杂可搭配麻辣烫、泡椒凤爪等项目一起经营，经营将更加。

十一、吃住安排：

学员学习期间中餐免费,路程比较近的学员可以自己回家住，路程比较远的学员可以住在我们附近的旅店（每个实训基地因商业地段，旅店价格也不同）一般20-50元/天/人（每人一个单间，独立的厕所、冲凉房、热水器、电视、风扇，并有专人管理），也可自理。

十二、相关赠品：
当天考察当天报名可获得“食为先小吃”工作围裙一件，带有食为先LOGO的笔一支。