肥肠粉技术可以在哪里培训?蜀妈餐饮培训正宗肥肠粉技术，说实话，现在市面上的粉许多，比方牛肉、鸡杂、酸菜，都是很好吃的粉，但今天说的是起源于成都双流白家镇的肥肠粉，历史悠久。作为“四川名小吃”的肥肠粉，以红薯粉为主，纯手工制造，爽滑爽口，口感好。以麻、辣、鲜、香的独特口感著称，是为创业人员的一个好选择。

成都肥肠粉技术培训课程内容：

冒节子肥肠粉技术培训制作：

1.川味肥肠粉原材料（香料）的识别及作用。

2.肥肠粉香辣红油的制作方法和保存方法。

3.肥肠粉高汤原材料的选择、熬制技术和保存方法以及注意事项。

4.肥肠粉面条的煮制技巧和注意事项。

5.肥肠粉碗底的调制技术。

6.肥肠粉成品面条的搭配技术。　

7.肥肠粉各类面臊的制作方法和保存方法。

8.肥肠粉制作时间及注意事项。

9.肥肠粉的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

10.肥肠粉投资预算分析及风险回避，方法与管理理念交流。

11.肥肠粉调味品及原料的货源渠道。

12.肥肠粉与生意技巧，投资分析，管理。

　　肥肠粉技术可以在哪里培训?蜀妈餐饮培训正宗肥肠粉技术，蜀妈餐饮隆重推出的四川肥肠粉，是学习了成都本地十余种十分正宗的肥肠粉的调味配方和制造工艺而成。虽然肥肠粉的制造并不杂乱，但十分讲究。正宗的肥肠粉，手工制造，选用一级红薯粉、菜籽油、干红辣椒、辣椒等原料。锅汤是用上等猪肠、和各种调料做成的。猪肉肠软而熟，汤酸、辣或咸，风味独特。吃的时候还能够加锅魁、酥饼，比较好吃。

成都肥肠粉技术培训哪家专业?蜀妈肥肠粉技术培训口味麻辣鲜爽，色红味美，配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味，也可权作特色一餐。肥肠粉完全具备“快餐”的特点。肥肠粉一直受到四川及全国人民的喜爱。我们主要以教学为主，传授配方，毫无保留，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，让您真正学到技术。