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串串香店生意好的建议，串串香培训哪家靠谱？串串香培训流程：

1，炒料：花椒粉选材，辣椒粉选材，孜然选材，中草药选材，炒料制作！

2，熬汤：大骨熬汤！鲜香醇厚！熬高汤选材。

3，辣椒油制作！香味，辣味，麻辣如何制作

4，调汤技巧训练，让食客垂涎欲滴！

5，汤菜技巧，素菜，荤菜各种菜品汤的时间，火候掌握

　　串串店经营者在制作汤底时应该先将大骨、牛骨等下锅，用热水焯一遍，捞出之后洗净，在高压锅内加水以及骨头，并放入姜片等，半个小时后，奶白香浓的高汤便制作成功。汤底能够直接决定串串香的口味，能够直接影响消费者对你的印象，所以务必做好每一次的汤底。再者是你的汤底不仅要注重口味，还要注重营养值，有了“营养元素”，就意味着你的店很有特色，很容易吸引人。

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