重庆小面技术做法哪家味道好？ 成都蜀妈小面培训帮助很多有梦想的人实现自己的目标。掌握一技之长走向人生的小财富。创业改变命远，奋斗成就未来，人生的路说长不长说短也很久，不奋斗一把你就不知道自己究竟有多强大。重庆小面培训哪家靠谱？还是要来到咱们成都蜀妈小面培训学校。这是一个开始，也是一个结束。是你过去迷茫不知所措的结束，是你未来人生辉煌灿烂的开始。来到这里注定不会让你失望。

重庆小面技术培训，蜀妈面食技术培训其实吃小面是很讲究味的，各种佐料如：油、红油、花椒油、酱油、醋、葱、蒜泥、芝麻、黄豆、花生酱、花椒面、胡椒面、味精等等十多种，在面放入碗内之前，加入鸡汤将所有佐料冲开后，才将煮熟的面条挑入碗中食用。面少佐料多，因此，吃小面重在品味，而不在于吃面。蜀妈重庆小面在重庆是家喻户晓的美食。近年来，在全国各地都很知名。

重庆小面培训流程：

　　1、原料配料的选取以及初加工与保存。

　　2、各种香辛料的作用及采购注意事项。

　　3、学习重庆小面高汤、稍子、红油、麻油、杂酱的制作。

　　4、学习重庆小面系列主料的调理及配料的处理工艺。

　　5、学员实操制作流程及配料的使用方法。

　　6、学习重庆小面各种味型的配制。

　　7、撑握重庆小面红油的保管及贮存。

　　8、学员独立实践，反复操练，直至熟练撑握全 套重庆小面技术。

9、讲解开店成本核算，经营管理技巧。

小面培训内容：重庆小面、招牌小面、 香菇小面、牛肉小面、排骨小面、肥肠小面、花小面、豌杂小面、担担面、鸡杂面、三鲜丸子面、酸菜肉丝面等

重庆小面技术培训哪家比较好？成都蜀妈重庆小面是现在合作者青睐的品牌，选择它不会错。好味道才有人气，成都蜀妈重庆小面自制汤底浓醇美味，秘制工艺配方，小火慢炖汤底浓厚醇香扑鼻。成都蜀妈重庆小面丰富佐料百般口味，满足食客口感需求，百吃不腻。这样的味道一定有好的市场。所以相信成都蜀妈重庆小面应该是个很好的发财机会，合作它你一定不会后悔的!

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