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包子技术培训流程：

1、各种饼类、包子发面和面揉面抻面技术制作工艺及要点。

2、饼轧面技术制作工艺及要点。

3、包子馅饼各种馅料的制作工艺及要点。

4、各种调味料的认识及采购信息

5、掌握各种汤粥熬制火候，里面配料配菜放置时间顺序，熟记大料配方比例。

6、讲述早餐早点的基础知识及发展。

7、讲解早餐早点的分类、选料、配比、及加工。

8、实际操作早餐早点品种所需调料的配制及加工。

9、实际操作原料的选购，加工技巧与过程。

10、实际操作早餐早点品种的全部制作流程及传授各种技巧。

11、实际操作成品的具体调制方法。

12、认知所需的店面经营器具、设备的配制及使用。

包子技术培训哪里一 对一教学？对工薪阶层来讲，吃好早餐，也是干好基本工作的保证，这是因为人的脑细胞只能从葡萄糖这种营养素中获取能量，经过一个晚上没有进食而又不吃早餐，血液就不能保证足够的葡萄糖供应，时间长了就会使人变得疲倦乏力，甚至出现恶心、呕吐、头晕等现象，无法精力充沛地投入工作。

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