酱香饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它辣而不辛，咸香松脆 。是土家族的一种特有的小吃，此饼以香，甜辣，脆为主要特点，它辣而不辛，咸香松脆。土家酱香饼投资少，盈利快，是平民百姓都能做得起的好生意，所到之处，挤队购-，供不应求。土家酱香饼只要经过简单培训后，行业经验，轻松上手，快速开店，快速挣钱。一个烤饼机就能做出美味的酱香饼，只要你放在那里自然就会有大量的人群前来。

酱香饼是一种与千层饼外貌相似，但口感和味道有天壤之别的一种新饼，刚推出市场的时候，相当火爆,数十人排队等后已成为一道城市的风景线，其实这是一项阳光工程，主要是考虑到下岗工人和待业青年，以及低收入人群，这种投入小，风险小，回报快，已经让很多人发财致富起来。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它辣而不辛，咸香松脆集色、香、味于一体的独特的香酱饼大众口味食品，在很短的时间内畅销热卖于全国大中小城市。

​

酱香饼技术培训哪家好？酱香饼更适合北方人的咸鲜口感，皮脆面薄却也不失筋道。葱花、香口，菜末配上秘制的酱料，夹一大块入口，面食的甜香，葱花、香菜末的清禁的鲜香紧紧地缠绕着门客的味蕾，不原来吃饼也能够这么享用!

酱香饼培训内容：

　　培训：土家酱香饼、南瓜饼、现磨豆浆。

　　课程内容

　　1：秘制酱料

　　步，主要系统培训如何使用洋葱/姜蒜/泡椒/豆瓣酱/排骨酱/鸡精/白糖/耗油等食材制作土家酱香饼专用秘制酱料。

　　2：面饼

　　第二步，主要系统培训如何使用面粉、清水、白糖、泡打粉等食材制作面饼。这里重点培训揉面、擀饼等知识。

　　3：烤制

　　第三步，主要系统培训如何操作使用电饼铛烤制土家酱香饼。这里重点培训掌握温度、烤制时间、翻饼、刷酱等知识。

　　4：豆浆

　　第四步，主要系统培训如何使用黄豆等食材制作现磨豆浆。

　　5：南瓜饼

　　第五步，主要系统培训如何使用南瓜、白糖等食材制作南瓜饼。