厨掌柜生煎也在不断根据人们的口味、习惯等改变着。但是很多传统的东西依然是没有丢的。再融入现在的一些技术，才能够形成一个人们喜欢的生煎包。不断发展的美味食物，才能更符合现在人们的饮食观念。

做出正宗美味的小吃。如果你想要投资创业的话名吃汇辣烫就是一个十分不错的选择。终身技术免费指导，为您创业保驾护航。学一技之长走致富之路，生煎包简称为生煎，由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包。特点：皮酥、汁浓、、精巧。一口，、油香、葱香、芝麻香全部的美味在久久不散。馅心以鲜猪肉加皮冻为主。

生煎包培训内容：

　　1.认识特色生煎包原材料，设备的选择

　　2.生煎皮冻的制作

　　3.生煎肉馅的制作

　　4.生煎面皮的制作

　　5.生煎包的制作

　　6、原料采购、存放、保鲜技术;

　　7、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。