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厨掌柜将百年配方与现代工艺相结合,突出先食后烫的用餐,铁锅炖注重养身健康新概念,集美味与养生于一体,与时尚为一身。近年来,铁锅炖市场风靡,很多人都知道它是一个前景好、有、有利润的行业,而厨掌柜推出的铁锅、火锅、地锅、干锅、碳锅更是的新“食”尚!
铁锅炖大鹅是一道传统名菜,制作好的铁锅炖大鹅味道非常的棒,而且营养也丰富,炖的烂烂的,那个味道都炖进骨头里了,吃着细细的,滑滑的,还漂着幽幽的药草香,吃完有一种满血复活感。那个鹅汤,鲜而不腻,微微辣,药草香,喝到肚子里,暖暖的,浑身都舒坦。