巴西烤肉也可以说是适合大众口味的烧烤之一。由于巴西烤肉本身油比较多，所以一般巴西烤肉的烤板都是倾斜的，烤出的油可以流到一边。吃巴西烤肉的乐趣也在于自己动手翻烤，肉烤得吱吱响，非常的诱人。肉烤好后，拿上一片生菜叶，蘸点大酱，然后合着辣椒、蒜瓣，包成团放入口中，那种脆脆的、清香的味道可是好极了！
菜品特点：浓而不腻、肉汁四溢、口感饱满、回味悠长、软嫩滑爽。

新乡市小吃培训学校联系人：赵老师．

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烤巴西烤肉也可以说是适合大众口味的烧烤之一。由于巴西烤肉本身油比较多，所以一般烤巴西烤肉的烤板都是倾斜的，烤出的油可以流到一边。吃巴西烤肉的乐趣也在于自己动手翻烤，肉烤得吱吱响，非常的诱人。肉烤好后，拿上一片生菜叶，蘸点大酱，然后合着辣椒、蒜瓣，包成团放入口中，那种脆脆的、清香的味道可是好极了！中国鲜天下巴西烤肉采用先进的技术，秘制腌制方法，配上专用的烤肉设备，烤制出来的巴西烤肉口感酥软，肥而不腻，是聚会餐桌上的必备菜品！

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