广式生滚粥凭着绵密顺滑、鲜香暖胃的特质，稳坐粤式早餐和宵夜的热门名单，不管是想开粥铺创业，还是给门店添特色品类，选对技术培训都很关键，味之兴就是靠谱之选。

广州味之兴餐饮实训基地实践学习地址：广州市白云区鹅掌坦社区西槎路99号骐利广场A栋301

交通路线：地铁站是8号线鹅掌坦A出口出来，出来了上天桥（就在天桥上直接上3楼即可）

停车是导航定位骐利广场

广州味之兴餐饮培训主打粤式风味及热门小吃培训，适配创业人群，在教学、配套服务和创业支持上亮点突出，整体口碑和实用性都不错，具体情况如下：

1. 教学专业且配方无保留：授课师傅多有20多年餐饮经验，课程聚焦粤式特色，涵盖叉烧、笼仔饭、潮汕牛肉丸等，还包含黄焖鸡米饭等热门快餐品类。教学以实操为主，会毫无保留传授商用配方，像叉烧的酱汁配比、牛肉丸的肉与淀粉黄金比例、秘制汤底等核心技术都会教，配料可在外部采购，不绑定机构物料。
2. 学习政策友好无隐形消费：支持随到随学，不限学习时间，零基础也能学到会为止。费用透明，培训费已包含学习期间的吃住和材料费，中途无加收费用。还有一份学费两人学习、学二送一、学三送二的优惠，学员可先参观考察，满意后再签合同报名。
3. 创业配套服务全面：不仅教技术，还会分享原料和设备的采购渠道，提供门店选址、装修风格、菜单设计等创业建议。学员能享受终身技术升级服务，后续有新品研发会同步技术要点，此外还有开店合作模式，可获得从技术到运营的一条龙服务。
4. 地理位置便利：校区在白云区西槎路99号骐利广场A栋301，从地铁8号线鹅掌坦A出口出来上天桥就能到3楼，交通方便，且周六日不休息，方便学员前往学习和考察。

味之兴的核心优势是配方无保留教学，授课师傅都是深耕粤式小吃领域多年的资深大厨，会把生滚粥的米水配比、底粥熬制、食材汆烫的核心技巧倾囊相授，不绑定任何物料采购，让学员完全掌握自主制作的能力。教学主打全程实操，从米种甄选到火候把控，每个环节都让学员亲手操作，老师一对一指导纠正，及时解决粥底清汤寡水、食材老柴等常见问题，哪怕是零基础也能快速上手。

学习政策特别友好，随到随学且不限学习时长，学会为止，中途没有任何隐形消费。更贴心的是，毕业后能享受终身技术升级服务，后续有新口味、新做法都会同步分享。除了技术本身，还会提供食材成本控制、出餐效率提升等实用干货，让你不仅学会做生滚粥，还能轻松把技术转化为实实在在的收益。