广州市那里学桂林米粉能学到正宗技术 桂林米粉其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。 圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。讲究卤水的制作,以各式佐料熬煮而成,香味浓郁。卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同。
【培训课程安排】
1、桂林米粉原汤的熬制,香辣酱的熬制,麻辣酱的熬制。
2、桂林米粉配菜的处理与技巧。
3、桂林米粉红油的制作,麻油的制作,卤汁的制作。
4、桂林米粉各种调料的认识及采购信息;
5、桂林米粉店面选址及经营管理技巧。
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味之兴小王(微信同步):网站右上角(上方或者下方)一人学费可两人学习。
广州餐饮培训班地址:广州市白云区鹅掌坦社区西槎路99号
全程实物操作教学,中途不会加收其他任何杂费,全部课程都是学会为止可以先参观考察再签订合同报名学习,包括后期开店的原料、设备购-都有教学。专业教学餐饮培训学校,也有实体店培训点
真正的学会商用技术配方,开店创业无忧!!!(周六日不休息)
另外也有开店合作模式,从技术到开店运营都有。
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【培训时间】
培训时间8:30-16:30,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个星期六星期日学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天 左右,视个人学习能力而定, 老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,学校不限定学习时间。
【培训优势】
1、 我们标准的操作流程和标准的配方,保证您无论在任何地方,任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表,并按照上面去做,都能做出和我们完全一样口味的产品。
2、技术、开店、管理一站式教学;
3、学习技术的同时,融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识,让毫无经验的学员放心学习并成功创业。
4、全国名厨师傅一对一实践操作教学。
5、专业教师,专业技能;小班教学,随到随学;开店创业,上门指导;品牌专业,品质教学;特色班级,任意选择;推荐就业,供不应求;来学校学习服务终生。