原味汤粉做法：

.高汤制作；用钢桶烧水，水开后加入用水烫过的筒骨，大火煮开后，转小火，煮个小时。

.洋葱切末，蒜切末，芹菜杆子切末，浸泡热油中密封备用。（也可以把这些末放油里慢爆一下让爆出香味并吸入油中，不要爆太久否则香味会失去）

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味之兴小王（微信同步）:网站右上角（上方或者下方）一人学费可两人学习。

广州餐饮培训班地址：广州市白云区鹅掌坦社区西槎路99号

全程实物操作教学，中途不会加收其他任何杂费，全部课程都是学会为止
可以先参观考察再签订合同报名学习，包括后期开店的原料、设备购-都有教学。
专业教学餐饮培训学校，也有实体店培训点

真正的学会商用技术配方，开店创业无忧！！！（周六日不休息）

另外也有开店合作模式，从技术到开店运营都有。

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.瘦肉用生粉腌一下会嫩一些，猪杂（猪心猪肝猪肺都可以），鱼丸牛丸切片

.芹菜叶切碎，葱叶切圈

.河粉烫熟软备用，不可太熟，太熟易烂没嚼头。烫的不透又不滑溜而且糙口

.把清骨头汤烧开，加入瘦肉和猪杂还有丸子烫熟， 喜欢的话还可以加入几片自己喜欢的青菜烫熟，加入适量先前爆出的香油，可以带点末，出锅前秒钟加入切碎的芹菜叶和葱叶，然后把汤汁浇入烫好的河粉就好了

广州味之兴餐饮原味汤粉培训合作合作方式：

.原味汤粉王技术培训：元，（元）含技术转让费，材料费，资料费，随到随学，包教，培训期间提供吃住。

.原味汤粉王合作合作，元，含选址指导，技术培训费，logo使用，材料费，资料费，宣传促销方案指导，终身技术升级，赠送汤粉炉一台，服装四套，广告张，菜牌张，授权牌份，师傅开业亲临指导等。

广州味之兴餐饮专业原味汤粉王做法培训，正宗的原味汤粉王做法实操无保留传授，包教！味之兴餐饮一向以品质为先，味道为本为宗旨，专业的技术加上出色的味型在业界赢得稳固的地位。在这段时间里得到很多学员认同。我们有信心打造全城较具实力，囗碑较好的原味汤粉王培训基地。学员每天可进行反复实习，强化训练，力求每位学员在较短的时间里能撑握整个汤粉的制作与技巧。