麻辣烫不需要很大的门面，投资不大，却可以有着高回报的生意。可以说小本利大。1、投资小、利润丰厚：有5—10平方米的门面就可以开一家麻辣烫店，也可以在商场和超市、小吃城的摊位经营，由于占地面积小，自然租金就低，设备和原材料的投资也不大，一般投资在5000—10000元就可开店。 市场调查表明，全国有95%的人喜吃麻辣美食。吃辣已经成为一种都市饮食风尚，独具个性的麻辣烫如今在中国江湖小吃文化中风靡大江南北，巨大的市场需求给独具慧眼的人们提供了更多的赚钱机会！

麻辣烫老少皆宜：势不可挡，平民美食热火朝天！作为廉价的大众美味，麻辣烫几乎是街头较能聚集人群的食品，拥着腾腾热气，尽情地从红油中捞起串串美味，谁说只有冬天才吃“麻辣烫”？

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广州厨煌餐饮培训中心：

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本部全程实物操作教学，中途不加收其他任何杂费，不限制学习时间，全部课程都是学会为止，包括技术培训费、学习食材费、资料费、终身技术同步升级服务费、可以现场参观考察再签订合同报名学习，包括后期开店的原料、设备都有教哪里有购-的。零基础也能学会，传授正宗配方！！！专业教学餐饮培训学校，也有实体店培训点

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麻辣烫可谓是重庆火锅的前身，也可说是火锅的简化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹签上，吃的时候，将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中，正宗的吃法可不是一串一串的吃，而是一抓一大把，用筷子一捋，菜就纷纷掉落香油碟中，然后大快朵颐！除此之外，麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二，麻辣烫与火锅较-大的不同就是简便快捷。 

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