哪里有广式早茶点心做法可以学到

编辑:广州厨煌餐饮管理有限公司 2024/12/22 14:00

广式早茶培训,厨煌广式早茶技术培训,早茶点心。走进一家传统的广式茶楼,热闹的氛围扑面而来。大堂里人声鼎沸,老老少少围坐一桌,谈天说地,欢声笑语回荡其间。
首先上桌的往往是一壶热气腾腾的茶。普洱、铁观音、菊花等各种茶叶可供选择,轻抿一口,茶香四溢,瞬间唤醒味蕾,为接下来的美食之旅做好铺垫。

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点心是广式早茶的灵魂。虾饺堪称其中的代表,半透明的皮儿薄如纸,包裹着鲜嫩多汁的大虾仁,一口咬下去,鲜美在口中爆开。叉烧包松软的外皮,甜咸适中的馅料,让人回味无穷。还有豉汁蒸凤爪,经过先炸后蒸的工艺,凤爪变得软糯入味,轻轻一嗦,骨肉分离。糯米鸡散发着荷叶的清香,糯米的软糯与鸡肉的鲜美完美融合。奶黄包甜而不腻,流沙般的奶黄馅给人满满的幸福感。

在此向大家介绍一下,厨煌点心包罗万象,应有尽有,有广州齐全的点心一百多钟,任君选择。

套餐一:

蟹粉烧麦皇、荷香糯米鸡、凤凰流沙包、蜜汁叉烧包、广州煎饺、水晶虾饺皇、广式香煎包、酱皇蒸凤爪

餐二:

荷香糯米鸡、凤凰流沙包、蜜汁叉烧包广州煎饺、水晶虾饺皇、广式香煎包、酱皇蒸凤爪、金蒜蒸排骨、三丝炸春卷、香煎玉米饼、香煎黄金糕、皮蛋瘦肉粥、皮蛋瘦肉粥、生滚牛肉粥、田园菜心粥、椰汁红豆糕、古法马拉糕、韭菜猪红汤

套餐三:

水晶虾饺皇、荷香糯米鸡、香煎芋丝饼、干蒸烧卖皇、煎葱油饼、香煎韭菜饺、酱汁蒸凤爪、蜜汁叉烧包、黄金马蹄糕、黑胡椒猪肚、招牌流沙包、韭菜猪红汤、蒸马拉糕、百年莲蓉包、皮蛋瘦肉粥、黑椒大肠头、麦香馒头、咸骨菜干粥蒜香蒸排骨、香葱花卷、明火靓白粥、姜葱牛百叶、奶黄包、状元及第粥、碧绿元茜饺、豆沙包、瘦肉粉肠粥、香芹鲜肉饺、炸咸水角、酥炸春卷、鲜虾菠菜饺、炸地瓜丸、蝴蝶豆沙花卷、糯米烧卖、芝麻球、潮州粉果

蒸类:酱皇蒸凤爪、金蒜蒸排骨、蟹粉烧麦皇、烧汁焗猪手、XO酱金钱肚、酥皮牛肉球、 姜葱牛百叶、荷香糯米鸡、水晶虾饺皇、养生核桃包、蜜汁叉烧包、凤凰流沙包、上海小笼包、凤凰流沙包、蘑菇包、碧绿元茜饺、双栗百花饺

煎炸类:象形雪梨果、瑶柱萝卜糕、日式腐皮卷、三丝炸春卷、广州煎饺、香煎黄金糕、香煎玉米饼、脆皮马蹄条

粥类:皮蛋瘦肉粥、瑶柱白果粥、明火靓白粥、田园菜心粥、生滚牛肉粥、生滚鱼片粥

糕点类:杨枝甘露、锦鲤滑布丁、椰汁红豆糕、捞起西米露、双皮奶、咖啡千层糕、美颜龟苓膏、养眼枣皇糕、古法马拉糕

酥类:紫薯焗蛋挞、飘香榴莲酥、酥脆萝卜油、西多士、慕斯蛋糕

肠粉类:韭黄鲜虾肠、爽滑牛肉丸肠蜜汁叉烧肠、XO酱虾米肠、罗汉上素肠、香菇猪肉肠、香葱鸡蛋肠

一份学费学两个人,学两个技术送一个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多,抓紧行动,此活动需要提前电话预定!郑重:包教;学会为止;随到随学;真正的

除了这些经典点心,还有肠粉、马拉糕、萝卜糕等众多选择。每一款点心都犹如一件精致的艺术品,从造型到口感都独具匠心。
广式早茶,吃的是美食,品的是生活。在这里,时间仿佛放慢了脚步,人们可以尽情享受与家人、朋友相聚的美好时光。它是岭南文化的一张亮丽名片,吸引着无数食客前来品味,感受那独特的魅力与风情。

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