萝卜牛杂介绍： 萝卜牛杂是用牛杂、白萝卜制作的一道粤菜小吃，起源于广州西关，是广东名小吃，有几百年的历史，在广东，特别是在广州受到许多食客的追捧，原本是广东人的一种爱好，后来慢慢被很多的外地人所喜爱，消费者越来越多。

萝卜牛杂

牛杂主要以牛大肠、牛小肠、牛肚、牛腩、牛筋、牛肝、牛心、牛腰、牛膀、牛百叶、牛腩等为主要肉食材料，在广州到处多可以看到 可养脾胃、补气血、益精、补肾气、强筋骨、提高免疫力、增加蛋白质，加白萝卜中含水分多，四季食用可润燥，且萝卜中的膳食纤维、维生素、矿物质较高，在人体内油补充养分的作用。

------------------------------------

广州厨煌餐饮培训中心：

联系人：李经理（加V信看现场培训视频了解更多详情） 学习期间提供吃住

联系方式:网站正上方方或者正下方有联系方式(微信同步）为方便创业者，现推一份学费一起可以两人过来学习。

现推荐特惠活动：学二送一，学三送二，学的多优惠的多。

广州厨煌餐饮餐饮培训班地址：广州市白云区永平街道百世商业广场D1栋2楼

地铁站是2、3号线地铁嘉禾望岗地铁站B出口，转坐924公交车到集贤苑路口站下车即口

自驾车是导航定位广州市白云区永平街道百世商业广场

教学会商用版技术配方工艺，随到随学，不管有无基础都可以学会为止，不限制学习时间，学会了配料在外面就可购，不需要再本部购，师傅有20多年餐饮经验，教学技术配方、经验、技巧；终身技术升级，后期服务，中途后期没有任何加收费用，外地过来学习的学员更不用担心吃住问题，直接包吃住，让您千里迢迢过来，不负此行！

可以现场参观考察再签订合同报名学习，包括后期开店的原料、设备都有教哪里有购-的，专业教学餐饮培训学校，也有实体店培训点

真正的学会商用技术配方，开店创业无忧！！！！（周六日不休息）

备注：也有开店合作模式，从技术到开店运营都有，一条龙服务。

---------------------------

萝卜牛杂制作

1、萝卜牛杂-牛杂处理：碱、白酒、醋去脏。

2、萝卜牛杂-汤的制作：新鲜牛大骨煲汤，选八角、桂皮、陈皮、沙姜、豆蔻等十几种香料

3、萝卜牛杂-萝卜的处理：新鲜萝卜特殊处理后加入汤中，煲到一定时间和汤的味道融入一起。

萝卜牛杂

      本培训中心友情提示广大想从事萝卜牛杂创业人士，现在外面打着培训正宗广东小吃萝卜牛杂的人和培训部很多，希望您擦亮双眼，辨认真伪。

     厨煌培训学校15年开萝卜牛杂店的老师亲自指导，可试吃后再学习。