潮汕肉丸培训劲道十足，如何做爽口肉丸

　潮汕肉丸享誉全国，特点是劲道十足，很有弹性，在周星驰的电影作品食神里，就拿肉丸当作乒乓球来打，可见潮汕肉丸的魅力，肉丸既可汤煮、炒食，也可炸、可涮、可烤，其久煮不烂的特点，更适合下火锅。

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教学会商用版技术配方工艺，随到随学，不管有无基础都可以学会为止，不限制学习时间，学会了配料在外面就可购，不需要再本部购，师傅有20多年餐饮经验，教学技术配方、经验、技巧；终身技术升级，后期服务，中途后期没有任何加收费用，外地过来学习的学员更不用担心吃住问题，直接包吃住，让您千里迢迢过来，不负此行！

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　　潮汕牛丸火锅十分常见，特色就是牛肉丸，十分爽脆，香味浓郁，丰富的口感让人吃了停不下来，传统的潮汕肉丸做法十分普通，纯手工制作，这样的做法劳动强度大、生产效率低、工艺难度大、品种数量少。

厨煌潮汕肉丸培训在传统做法的基础上进行改良，既保存了传统手工肉丸的弹脆，同时也可以用于批量生产，节省了很多人力，用机器代替手工，原来需要几个人几个小时才能完成的工作，现在只需要1台机器就可以完成。

　　厨煌肉丸品种多样：牛肉丸、牛筋丸、猪肉丸、肉卷、肉饼、香菇丸、鱼丸等。学期期间签订培训合同，专业师傅一对一手把手教学，实物操作，不限时间，学会为止。