学习正宗烤苕皮技术的培训内容-学习以实操为主

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　　如何成功的开好家烤苕皮店?虽说现在的烤苕皮店在行业上的发展不错，大众对这类烤苕皮店在需求上也是很大的，但开家烤苕皮店还是要一些经营技巧的，而就创业新人在没经验的基础上，多多的掌握一些开店技巧方能让烤苕皮店发展的更好。加上经济发展，大多烤苕皮店内的顾客口味变得越发挑剔，下面就来分享几点开烤苕皮店的经营技巧，帮大家在烤苕皮店在经营过程中更轻松。

　　——学习内容—— 材料的选购、核心配方比例及操作手法和操作流程。

　　——住宿问题—— 我们培训公司将统一提供住安排

　　——培训过程—— 培训过程先从选材开始到全部过程，方子的配制，制作流程等全部程序的制作。都有几十年的老师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员亲自动手制作

　　而就现在大多的烤苕皮店的消费水平也都有了明显提高，消费者选择到烤苕皮店内用餐也已然不单单是为了填饱肚子，获得更多的味蕾体验，而烤苕皮店作为大众都很熟悉的一道菜，若是想要烤苕皮店做得更加出众，味道才是开烤苕皮店的成功关键。除了烤苕皮店掌握到必要的技巧外，烤苕皮店的创业新人还能在招聘厨师时多花工夫。

　　——培训时间—— 一般学习的话，大概学员都是在 3—5天左右 就可以学会的，吃住是我们这帮你提供。不过我们这学习时间不限制，主要还是看你的接受能力。你学习多少天都行，学费都是一样的，不会额外收你费的，你什么时间学会，什么时间走。

　　——咨询老师—— 《咨询王老师有优惠》有小礼品可以领取

　　——教学地址—— 北京朝阳区小红门城环城创意园

　　在经营烤苕皮店的过程当中，可以去多多的举办一些烤苕皮店的特色活动以及和促销活动，从而来满足更多年轻顾客不断升级的消费需求。现在较为常见的一些特色的烤苕皮店的活动有抽奖、有奖问答、烤苕皮店门外的歌舞表演活动等等，而就现在的年轻人也都是很喜欢凑热闹的，若是所经营的烤苕皮店经常举办一些特色活动的话，这是能够为所经营的烤苕皮店引流不少的。

　　——学习方式—— 一个人交学费，你可以来两个人学习。你要是害怕自己学习不扎实的话，一个人怕记不住，你可以带你的家人，陪你一起来我们这学习这样也是可以的，只收一个人学费。吃住什么的我们这都提供。

　　——教学优势—— (1)授课老师有着多年的餐饮技术培训经验，将毫无保留的传授给学员。

　　(2)提供食宿，让远道而来的学员可以安心学习。　　(3)当您在以后遇到任何技术问题都可以向老师请教，甚至可以二次学习

　　烤苕皮店在经营的过程当中需要注重好对烤苕皮店内的工作人员的规范性的要求，为了消费者提供高质量的烤苕皮店的服务，对烤苕皮店来说，服务也成了很重要的经营技巧，而这也让不少的烤苕皮店凭借人性化的服务而来获得顾客的青睐，因此各位经营者在开烤苕皮店时要多多学习借鉴一些手法。除了烤苕皮店内的员工注意仪容仪表，保持温和等，要烤苕皮店在接待顾客时周到和热情些。

　　项==目==种==类：早点系列--面点系列--特色面条系列--老北京特色小吃系列--路边摊大排档系列--小吃系列--快餐系列--粉类小吃系列--火锅系列--家庭厨艺系列--糕点系列--烤肉系列等!

　　开店所需要的设备如烹调设备：小炒炉(炒菜)、煲仔炉、燃气灶、烤箱烤炉等。调理设备：工作台、调理柜(碗碟、调料储存备用)、货架、碗柜。洗涤设备：洗手池、水池、消毒柜、开水器。厨房电器：冰箱、冷藏柜、微波炉、电饼铛、切肉机、电饭煲、压面机 、和面机等。排烟设备：风机、油网烟罩、净化器、消音箱等