老师傅一对一教你学习口袋馍做法-学正宗技术

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　　口袋馍一直以来都是发展着比较好的项目之一，而口袋馍店的经营者想要了解如何开好一家口袋馍店，那么在口袋馍店的经营过程当中要做到哪几点?首先是要经营者若是想要开好家口袋馍店，那么就需要做好良好的口袋馍店的环境，只有做好了服务并进行口袋馍店的特色化的经营，这样也才能够更好的吸引到顾客，从而让顾客愿意到口袋馍店内品尝美味。

　　培训　　项目：====口袋馍技术培训学习

　　培训　　时间：====随到随学从不限制学员的时间，学习的时间可以能会有些长，应为要教授你口袋馍全套技术.

　　随着消费水平的提高，不少人在选择口袋馍店时，往往也都较为关注口袋馍店的卫生环境，而一个良好的口袋馍店的卫生环境，是可以让顾客们吃得更放心，所以口袋馍店的经营者们保持着干净的环境。同时，店铺在装修上还要符合口袋馍店的形象，要给顾客们给人宽敞明亮，整齐干净的感觉，随意自在的感觉。这样的环境的口袋馍店也是消费者较为喜欢的一种。

　　培训　　内容：====口袋馍的制作，核心酱料的制作，菜品的搭配及制作。

　　咨询　　老师：====北京品味轩餐饮管理有限公司王老师(偷偷告诉你们，咨询你们王老师有优惠哦!!!)

　　培训　　地址：====北京朝阳区小红门城环城创意园

　　其实就工作人员的服务态度在口袋馍店在之后的运营过程当中是很重要的一店，一个良好的口袋馍店的服务态度是吸引顾客得到重要因素，在当顾客到口袋馍店内品尝产品时，工作人员需要以微笑的为顾客们服务。因为一个比较好的口袋馍店的服务是可以让消费者感到较为舒心，若是口袋馍店的服务态度不好，那么着是很容易造成口袋馍店内的消费者的流失。

　　培训　　流程：====1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　住宿　　问题：====应考虑到学员的位置可能距离远所以培训中心提供住宿，统一安排!培训中心提供住宿，统一安排!

　　培训　　方式：====专业老师一对一指导手把手教学，随到随学.从材料到成品.亲自动手实践.现场操作练习.

　　不管是经营什么口袋馍店的项目，其中做创新是很重要的，而经营者在选择开家口袋馍店，那么就要进行菜品创新，要口袋馍店进行特色化经营。当然随着日益竞争激烈的口袋馍店的市场，而特色化的经营是可以提高口袋馍店的竞争力。店铺要有招牌菜，也是口袋馍店的主打菜品。此外，还要有变换口袋馍店内的产品的能力，不能一直单一地做一个系列产品。

　　项==目==种==类：早点系列--面点系列--特色面条系列--老北京特色小吃系列--路边摊大排档系列--小吃系列--快餐系列--粉类小吃系列--火锅系列--家庭厨艺系列--糕点系列--烤肉系列等!

　　开店所需要的设备如烹调设备：小炒炉(炒菜)、煲仔炉、燃气灶、烤箱烤炉等。调理设备：工作台、调理柜(碗碟、调料储存备用)、货架、碗柜。洗涤设备：洗手池、水池、消毒柜、开水器。厨房电器：冰箱、冷藏柜、微波炉、电饼铛、切肉机、电饭煲、压面机 、和面机等。排烟设备：风机、油网烟罩、净化器、消音箱等