学深井烧鹅多少钱？厨煌收费透明

厨煌深井烧鹅培训，学地道深井脆皮烧鹅全套商用技术

深井烧鹅是广式烧鹅里面的经典招牌，传统深井炉烤制，鹅皮金黄酥脆，肉汁饱满，香味浓郁，是好烧腊店招牌产品。很多想学深井烧鹅的创业者，自学很难掌握深井烤制工艺，皮水、风干、炉温把控难度高，成品很难达到脆皮效果。厨煌餐饮深井烧鹅培训，老师傅传授深井烧鹅全套商用技术，完整实操教学。

广州厨煌餐饮实训基地实践学习地址：广州市白云区永平街百世商业广场 D1栋2楼

交通路线：地铁站是2、3号线嘉禾望岗A、B出口出来，出来了转坐924公交车到集贤苑路口站下车（乘车时间10分钟左右），交通方便

停车是导航定广州市白云区永平街道百世商业广场

广州厨煌餐饮培训主打粤式风味及热门小吃培训，适配创业人群，在教学、配套服务和创业支持上亮点突出，整体口碑和实用性都不错，具体情况如下：

1. 教学专业且配方无保留：授课师傅多有20多年餐饮经验，课程聚焦粤式特色，涵盖广式烧腊、广式点心、荷叶饭、潮汕肉丸，药膳炖汤，潮汕土鸡火锅等，还包煲仔饭、广东牛杂、脆皮肠火腿肠、广式腊肠腊肉等热门品类。教学以实操为主，会毫无保留传授商用配方，像叉烧的酱汁配比、牛肉丸的肉与淀粉黄金比例、秘制汤底等核心技术都会教，配料可在外部采购，不绑定机构物料。
2. 学习政策友好无隐形消费：支持随到随学，不限学习时间，零基础也能学到会为止。费用透明，培训费已包含学习期间的吃住和材料费，中途无加收费用。还有一份学费两人学习、学二送一、学三送二的优惠，学员可先参观考察，满意后再签合同报名。
3. 创业配套服务全面：不仅教技术，还会分享原料和设备的采购渠道，提供门店选址、装修风格、菜单设计等创业建议。学员能享受终身技术升级服务，后续有新品研发会同步技术要点，此外还有开店合作模式，可获得从技术到运营的一条龙服务。

学习内容

1. 鹅坯挑选，鹅只清理、打气、烫皮，上皮水全套前期处理工艺。
2. 深井烧鹅专用皮水配方，内腔填料调配，缝针操作技巧。
3. 风干工艺学习，温湿度把控，深井炉结构、炭火炉温控制，烤制时间判断。
4. 出炉处理，烧鹅斩件，蘸料调配，鹅肉保鲜储存，食材成本核算，烧腊门店运营要点。

厨煌 3 个

1. 深井烧鹅皮水、填料核心配方完整传授，配方不做保留。
2. 全程实操上手练习，老师傅一对一指导，不限学时，学会独立烤出脆皮烧鹅为止。
3. 一次性收费，没有隐形消费，后续技术优化，学员可回来进修。

深井烧鹅凭借独特的炭烤香气，作为门店招牌，可以提升店铺档次和客单价，搭配脆皮烧鸭一起售卖，覆盖不同消费人群。很多零基础学员来到厨煌，从鹅坯处理、调皮水、风干到深井炉烤制一步步实操练习，师傅重点讲解深井炉控温难点，解决上色不均、脆皮不足等问题，同时讲解烧腊档备货、斩件售卖的实战经验。

大量学员学成之后开设烧腊门店，深井烧鹅作为门店主打招牌，吸引大量食客打卡消费。正宗深井烧鹅外皮酥脆，肉汁丰盈，在烧腊市场认可度极高。厨煌深井烧鹅培训，全套深井烧鹅商用技术实操教学，帮助学员掌握深井脆皮烧鹅核心手艺，打造烧腊门店招牌产品，开启烧腊创业之路。