一碗热腾腾的牛肉面，谁会不喜欢吃呢?市场怎会不火呢?北京品味轩餐饮公司的板面具有“二白、三红、四绿、五黄”(汤清、白萝卜、红辣椒、绿蒜苗、黄面条)的汤面特点，达到了色、香、味、形和谐统一的特色，深受广大市民的喜爱。来北京品味轩餐饮供公司学习牛肉板面技术，总部提供的扶持指导，助您成就财富人生。廊坊燕郊在哪里学习牛肉板面

　　北京品味轩餐饮公司专业牛肉板面教学，我们均有专业的师傅会对每位前来学习的学员进行一对一的教学，保障每位学员可以学到核心无保留的好技术来进行创业，深受学员的认可，现在我们也面向全国招生，对于距离比较远的客户我们也开展了线上教学，均有老师一对一教学，欢迎感兴趣的朋友随时致电咨询!

　　牛肉板面，投资不大，一般一个月即可回收成本。牛肉板面的兴起，响应了国家号召:创业带动就业，缓解了现在的就业压力，而且现在有一大部分人群不愿意给别人打工，想自己创业当老板，这也给想当老板有梦想的创业者一个机会。一家普通的牛肉板面馆店面投资不足万元，而且正常经营的牛肉板面馆一般日利润都在几百元甚千元以上。适合下岗职工、待业青年、青年创业、退休职工等等。

　　【学员关注的课程问题】

　　1.上课时间：每天早上9点到下午5点，随到随学;

　　2.学习周期：不限制时间，学会为止为止，一般学员2-8天可以掌握;

　　3.学习地址：北京市朝阳小红门城环城创意园;

　　4.学习方式：专业老师一对一教学，学员完全实操练习;

　　5.学习费用：一次性收费，没有任何隐性费用(咨询孟老师领取优惠福利);

　　6.技术传授：所有核心技术无保留传授，所有原材料到底市场均可购-到。

　　关中面食的种类十分丰富，足以征服更多的美食爱好者。北京品味轩餐饮公司板面让人们味觉享受的同时获得感觉的享受。纯正高汤自有工艺，我们的板面力图用高汤衬托面条真实的醇和滋味，汤面互补，面煨于汤中，汤汁漫于面内，滋补养生!

　　【牛肉板面制作要点】

　　在做正宗牛肉板面过程中，主要有三个重点：面、炸料、兑汤子。

　　1.和面：和面过程中比较依靠丰富的操作经验，比例一般可以是10斤面粉、3两盐、1两碱(用温水化开)，用凉水和面(天冷用温水)，2碗面1碗水。要注意多学习试验，多和几次就可以了，不能太软不然不筋道。夏天大概醒30分，冬天可以头天晚上和好。面醒好后，即可压面。做面既可以手工也可以用压面机，压面机相对省时一些。

　　2.炸料的配比：15斤炼好的牛油，发白发硬的好，8斤牛肉切成丁或厚片，辣椒6两，肉和辣椒可多可少。剩下的其他中草药调料一般看各家的配方了，配方不同，做出来的味道也有区别，，也可以说，这是学习中的重点，是以后做出具有自己特色的重要步骤。

　　3.兑汤的做法：到不锈钢容器内取上配好的料油2---3斤(可多可少)放入锅内，放入炸好的辣椒适量，然后加水(可多可少，根据生意的好坏)，加盐，加味精，鸡粉(尽量多点好入味)，然后在炉子上烧开，再稍放点番茄酱!煮熟的鸡蛋放汤里卤即可，汤料好了，面煮熟后浇上就可以了，可以多浇些牛油那样会香些。

　　板面，精选上等牛肉和面粉为原料，制作讲究，独特技术，内含多种名贵调味料，经过长时间熬制而成，滋补养生，色泽清澈，味道鲜美，同时面够量，汤够鲜，附加够多，卤蛋、豆干、青菜样样俱全，让人喜爱不已。来北京品味轩餐饮公司学习板面，总部提供系统和专业的培训，确保每位学员都可以成功开业。

　　小吃创业已经成了很多想从事餐饮行业的选择。那么很多人问，那么多小吃到底选择什么好呢?其实面对这个问题，北京品味轩餐饮公司在这里告诉您，千万不要盲目选择，我们要考察当地市场：1.您是打算如何经营;2.您的投资金额有多少;3.您面向什么人群。很多问题需要了解清楚，这样我们才能选择一个合适的项目来创业!

　　一碗热腾腾的牛肉面，谁会不喜欢吃呢?市场怎会不火呢?北京品味轩餐饮公司的板面具有“二白、三红、四绿、五黄”(汤清、白萝卜、红辣椒、绿蒜苗、黄面条)的汤面特点，达到了色、香、味、形和谐统一的特色，深受广大市民的喜爱。来北京品味轩餐饮供公司学习牛肉板面技术，总部提供的扶持指导，助您成就财富人生。廊坊燕郊在哪里学习牛肉板面